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Cuisine de fête
Moins cher que le chapon et plus facile à cuisiner que la dinde, voici la volaille à choisir pour Noël d’après un Meilleur Ouvrier de France !

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Pour le plat de Noël, Romain Leboeuf, artisan boucher et Meilleur Ouvrier de France, nous a recommandé la volaille à choisir pour les fêtes. Et non ce n’est pas la dind1

Les 3 produits festifs que j’ai adorés chez Picard à servir absolument pour Noël 2025

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Comme chaque année, la marque de surgelés Picard sort le grand jeu pour Noël avec une sélection de produits traiteur pour les fêtes. Voici mes 3 coups de cœur &a1

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Trouver un bon vin pour les fêtes sans exploser son budget, mission impossible ? Pas forcément : même en supermarché, il existe de vraies pépites accessibles. Un expe1

Un plaisir de Noël : faire son panettone maison, c'est possible avec notre recette facile pas à pas !

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Envie de concocter un dessert 100% italien pour les fêtes ? Voici notre recette préférée de panettone, la plus plébiscitée par les lecteurs de 750g. À1

"Essayez ce cocktail pour les fêtes, c’est juste magique" : Chef Damien partage son secret pour donner du pep’s à votre champagne !

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Et si vous sublimiez votre champagne pour les fêtes ? Chef Damien a partagé la recette de son cocktail à base de champagne, parfait pour les grandes occasions.

Une des recettes emblématiques de Noël : voici comment faire un Stollen, ce délicieux gâteau traditionnel !

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C’est LE gâteau de Noël par excellence ! Découvrez la recette traditionnelle du Stollen, à déguster à l’heure du thé, au coin du feu.

Noël sans viande : nos meilleures alternatives pour remplacer la dinde

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Les fêtes de fin d'année approchent, et avec elles, l'envie de préparer des plats festifs et savoureux. Découvrez notre sélection de 10 recettes sans viande pour un1

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Met incontournable à savourer lors des fêtes de fin d’année, les orangettes au chocolat sont toutefois un peu onéreuses, sauf si vous les préparez vous-mê1

“On va faire comme un rôti” : Philippe Etchebest livre sa recette pour réinterpréter la fameuse dinde aux marrons de Noël

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Fan de la dinde aux marrons quand arrive le repas de Noël ? Philippe Etchebest a revisité cette recette emblématique en la transformant en rôti. Vous allez adorer !

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Petits gâteaux de Noël typiques d’Alsace, les bradele (ou bredeles) font partie de ces douceurs qu’on adore préparer en famille pendant l’Avent. Derrière le1

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Homard, langouste, langoustine… trois stars des fêtes, trois prix différents, trois saveurs bien distinctes. Difficile de trancher quand on se retrouve devant l’étal1

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Vous avez l’habitude d’acheter vos oranges confites dans le commerce ? Et si vous les faisiez vous même ? Vous allez voir que c’est un vrai jeu d’enfant !  

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Les huîtres font partie des incontournables des repas de fêtes, surtout à Noël. Mais encore faut-il qu’elles soient bien fraîches. Voici comment repérer une1

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Pas envie de sortir les chips ni de passer trois heures en cuisine ? Les toasts sont la solution parfaite : rapides, personnalisables et toujours efficaces. Voici plein d’idées pour savo1

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Elles font briller les tables de fêtes, mais leur prix peut vite refroidir les envies de Saint-Jacques. Pourtant, il existe plein d’astuces simples pour se régaler sans se ruiner.1

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La magie de Noël s’installe doucement : guirlandes, vin chaud, chalets de bois, sapins illuminés… Le moment est venu de sortir des écrans et de vivre l’instant p1

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Une recette romaine transmise de génération en génération que ma grand-mère m’a apprise quand j’allais à l’école. Découvrez l1

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