Tests et recommandations

Vous donnez des restes à votre chien ? Attention, ces aliments sont à bannir pour sa santé

Il peut être tentant, plutôt que de les jeter, de donner des restes à son chien. Prenez garde toutefois, car certains aliments peuvent être nocifs pour leur santé.

Le 25/03/2025

Ce paquet de pâtes à 1,70 € est le meilleur rapport qualité-prix en supermarché, selon ces experts italiens

Incontournables, les pâtes sont devenues un ingrédient de base de notre alimentation. Bien souvent, on les achète au supermarché. Découvrez la référenc1

Le 25/03/2025

Produits au soja : pourquoi l’Anses déconseille leur présence en restauration collective ?

Dans les cantines ou les restaurants d’entreprises, on propose de plus en plus d’alternatives végétales à base de soja pour remplacer la viande. Pourtant, les autorit1

Le 24/03/2025

Air fryer contre four : temps, coût, taux de matière grasse, voici qui remporte le match après un test avec la cuisson de frites

C’est la nouvelle coqueluche des afficionados des frites à la fois gourmandes et saines. Mais l’Air fryer fait-il mieux que le four ? On fait le point.

Le 24/03/2025

Faut-il vraiment écraser l’ail avant de le consommer pour mieux profiter de ses bienfaits ? Une diététicienne répond

Comment consommez-vous l’ail ? Une diététicienne vous révèle la meilleure façon de le manger pour profiter de tous ses bienfaits.

Le 21/03/2025

Ce fromage pourrait faire du bien à votre microbiote… sous certaines conditions selon ce gastroentérologue

Vous êtes un véritable adepte des fromages ? Sachez que cet aliment est plus que bénéfique pour votre santé, et surtout votre microbiote.

Le 18/03/2025

Ballonnements, digestion difficile : ces aliments qu’il ne faut surtout pas associer dans l’assiette

Vous souffrez sans cesse de ballonnements ? Une experte vous dévoile les associations d'aliments à ne surtout pas faire pour éviter ces désagréments.

Le 28/02/2025

Papier cuisson ou papier sulfurisé : pourquoi il est important de bien les distinguer ?

On le glisse sur une plaque pour faire des cookies ou dans un plat pour le fond de tarte pour éviter que ça colle. Mais, dans le rayon spécialisé de votre supermarch&eacut1

Le 12/02/2025

La cuisson parfaite de l’oeuf : des scientifiques ont mené une étude, voici la nouvelle méthode qu’ils recommandent pour un résultat incomparable

L’oeuf est l’une des alternatives riches en protéines que les Français préfèrent. Mais comment le cuire de manière parfaite ? Voici comment faire, selon1

Le 11/02/2025

Cette erreur avec votre four peut gâcher la cuisson de vos gâteaux (et on la fait tous)

C’est le week-end et vous ne pensez qu’à préparer un délicieux gâteau pour le goûter. Dégainez votre meilleure recette, mais attention à la1

Le 09/02/2025

Clémentine, mandarine, clémenvilla… voici pourquoi vous devez bien les distinguer avant d’acheter

Il existe une pléthore d’agrumes similaires à l’image de la clémentine et de la mandarine. Mais lesquelles privilégier lorsque vous faites vos courses ? On vou1

Le 07/02/2025

Cette diététicienne révèle son astuce toute simple pour rendre le bœuf bourguignon plus équilibré sans le dénaturer

L’hiver est la saison idéale pour déguster des plats mijotés. Et le bœuf bourguignon en est le parfait exemple. Mais comment faire pour le rendre plus équilibr1

Le 06/02/2025

Viande trop cuite : ce chef dévoile son astuce infaillible pour une cuisson parfaite sans thermomètre

Il n'est pas toujours évident d'obtenir la cuisson souhaitée pour une pièce de viande. Le chef Thibaut Spiwack a dévoilé sa méthode facile pour ne1

Le 02/02/2025

"Autant que 2 parts de camembert" : ce yaourt que l’on croit sain est plus gras qu’il n’y paraît

Vous avez l’habitude de consommer ce type de yaourt ? Attention, ce dernier serait en réalité ultra-calorique. On vous explique.

Le 02/02/2025

Cette technique astucieuse permet de réchauffer vos plats facilement sans micro-ondes

Le micro-ondes nous sauve régulièrement la mise lorsqu’il s’agit de réchauffer nos plats en un temps record. Mais celui-ci peut parfois représenter un risque s1

Le 31/01/2025

Est-ce qu’il faut vraiment éviter les produits laitiers quand on est enrhumé ?

Il existe une multitude d’idées reçues. Et celle qui dit que la consommation de produits laitiers aggraverait le rhume en fait partie. Alors, info ou intox ? Une experte lè1

Le 31/01/2025

Citron, orange, clémentine, ne jetez plus vos peaux d’agrumes, c’est un trésor ! Nos astuces pour les réutiliser

Ne jetez plus vos épluchures d’agrumes. Que ce soient celles du citron, de l’orange ou de la clémentine, ces peaux peuvent vous aider pour beaucoup de choses dans la maison.

Le 26/01/2025

Rangez-vous votre lait à cet endroit ? Si oui, ce n’est pas le meilleur emplacement

Vous avez l’habitude de ranger votre bouteille de lait dans la porte du réfrigérateur ? Une experte met en garde au sujet de cette pratique. On vous explique.

Le 24/01/2025

Vos soupes sont trop liquides ? Voici l’ingrédient à ajouter pour l’épaissir instantanément

Vous avez réalisé une soupe maison mais celle-ci est trop liquide ? Pas de panique ! Grâce à cet ingrédient, vous pouvez réussir à l’épais1

Le 19/01/2025

Soupe en supermarché : le détail qu’il faut toujours bien regarder avant de la mettre dans son panier

C’est l’hiver et la soupe est clairement un plat de circonstance. Malheureusement, vous n’avez pas le temps de la faire maison... On vous dévoile le détail à pr1

Le 16/01/2025

Est-ce une bonne idée de cuisiner tous les jours avec son Air Fryer ? Cette diététicienne tranche

Le Air fryer est devenu un véritable incontournable dans notre façon de cuisiner. Mais est-il vraiment bénéfique pour notre santé de s’en servir tous l1

Le 10/01/2025

L’erreur que l’on fait souvent après avoir mangé de la galette des rois

Le mois de janvier est consacré à la dégustation de la galette des rois. Sauf que voilà, beaucoup d’entre nous ont tendance à faire cette erreur lors d1

Le 10/01/2025

Rhume : cet aliment que tout le monde a chez soi pourrait faire disparaître vos symptômes en 24h !

Avec les changements de température quotidiens, la fatigue, vous êtes sans cesse enrhumé ? En intégrant cet aliment à votre alimentation, il serait possible vous soi1

Le 19/12/2024

Ni orange, ni kiwi : ce fruit d’hiver que l’on peut cueillir facilement est une excellente source de vitamine C

Les fruits sont aussi nombreux en hiver. Mais certains restent méconnus. C’est notamment le cas de cette variété qui, pourtant, est excellente pour la santé.

Le 14/12/2024