Retrouvez ici notre sélection de toutes les recettes de plats de Ramadan parmi les tajines, les couscous et d'autres recettes. 750g vous accompagne pour avoir un large éventail d'idées recettes pour constituer votre plat de Ramadan.
Tajine de kefta aux œufs traditionnel
Ce tajine se compose de boulettes de bœuf cuites dans une sauce tomate relevée au cumin et au paprika. La préparation est directe : on laisse d'…
Fricassé tunisien maison
Cette recette de petits beignets tunisiens farcis est parfaite en entrée ou en plat.
Tajine de légumes traditionnel
Un mélange de légumes aux saveurs orientales qui vous met les papilles en folie.
Caviar d'aubergine à la marocaine
Zaâlouk, c'est comme ça qu'on appelle ce caviar ou purée d'aubergines au Maroc. C'est l'une des entrées emblématique de la table m…
Tchoutchouka aux œufs et poivrons
Plat cousin de la ratatouille qui se déguste dans les pays d'Afrique du Nord.
Lentilles aux carottes au Cookeo
Le multicuiseur Cookeo de Moulinex permet de cuisiner en un temps record grâce à sa cuisson sous pression. Facile à utiliser et intuit…
Coucous au poulet et légumes surgelés
Un couscous simple mais bon, à réaliser rapidement sans la corvée d'épluchage des légumes !
Couscous au poulet et merguez
Le couscous au poulet et aux merguez est un grand classique des repas de famille. Ce plat réunit des morceaux de volaille et des saucisses épicé…
Tajine de poisson aux légumes
La tajine de poisson aux légumes est une recette haute en saveurs !
Keftas à la libanaise
Un grand classique de la cuisine libanaise à servir avec du houmous et une salade pour composer un plat complet.
Tajine de poulet aux olives à la marocaine
Le tajine de poulet aux olives et au citron confit est une recette de base de la cuisine marocaine. Les épices comme le curcuma, le gingembre et le safran do…
Couscous poulet merguez au Cookeo
Fan de couscous, c'est le moment de tester cette recette au Cookeo. Capable de remplacer plusieurs appareils, cette machine rend bien des services à son…
Brochettes de kefta
On part au Maghreb avec cette superbe recette de brochettes de kefta! La viande hachée est délicieusement parfumée d'épices et d'herbes.…
Boulettes de bœuf à la marocaine
Des petites boulettes parfumées "façon couscous" pour un mariage sublime avec de la semoule.
Couscous traditionnel
Plat familial oriental et parfumé!
Douez
Ce plat marocain à base de boeuf est une recette traditionnelle qui ressemble à un tajine. On adore manger ce plat avec du pain pour qu'il s'impr&egra…
Chakhchoukha (Biskra)
Un des plats typiques de la cuisine algérienne, une spécialité de Biskra.
Tajine tunisien original
Le tajine est une spécialité tunisienne qui se mange tiède.
Tajine aux pruneaux facile
Le tajine d'agneau aux pruneaux associe une viande fondante à des saveurs sucrées-salées. On équilibre le parfum des épices comme…
Curry aux poireaux et aux pois chiches
La recette de ce curry aux poireaux et aux pois chiches est incroyablement savoureuse. Elle est facile, rapide et accessible à tous. Ce curry est 100% v&eacu…
