Recettes rapides pour septembre : voici nos meilleures idées de plats pour régaler toute la famille !

Des recettes rapides, faciles et économiques : voilà ce que l’on veut pour cette rentrée. On mise sur une cuisine pratique mais ce n’est pas pour autant qu’on néglige le goût, bien au contraire. Fini les salades, place aux recettes réconfortantes et copieuses. Aujourd'hui, on vous montre comment sublimer des ingrédients que l’on a tous dans ses placards. Pâtes, riz, œufs, lentilles… avec ces simples aliments, vous pouvez bel et bien réaliser un plat ultra convivial qui fera plaisir à toute la famille et même aux plus petits. Alors, pour faire le plein d’inspiration, voici nos meilleures idées de recettes, testées et validées par la rédaction de 750g !

Envie d’une pizza rapide et légère ? Ces tartines de chou-fleur façon pizza sont parfaites pour un repas du soir gourmand sans passer des heures en cuisine. Vous pouvez les garnir selon les goûts de chacun : jambon, légumes grillés ou fromage fondant. Servez-les avec une petite salade verte pour un repas équilibré.
Voici la recette de tartines de chou-fleur façon pizza

Rapides à préparer, les wraps omelette sont parfaits pour un déjeuner express ou un pique-nique. Garnissez-les de légumes croquants, de jambon ou de fromage râpé pour un repas sur-mesure qui plaît autant aux enfants qu’aux grands. Servez-les avec une salade de carottes râpées ou de concombres pour plus de fraîcheur. Voici la recette du wraps omelette

Un grand classique de la cuisine familiale : la quiche thon-tomate. Simple et rapide à préparer, elle se déguste aussi bien chaude que froide, ce qui en fait un plat idéal pour les lunch box ou les repas du soir. Servez-la avec une salade verte ou quelques crudités pour un repas complet. Voici la recette de la quiche au thon et à la tomate facile

Parfaite pour un dîner léger et gourmand, cette salade marie le croquant de la verdure, la gourmandise du jambon et le fondant du chèvre chaud. On peut ajouter des noix ou des pommes pour plus de texture et de saveurs. Servez avec une tranche de pain grillé pour un repas simple mais réconfortant. Voici la recette de la salade au jambon et chèvre chaud

La croziflette revisite la tartiflette en version encore plus gourmande avec des crozets et du chorizo qui relève le plat. C’est le genre de recette conviviale qui régale petits et grands autour de la table. Dressez-la avec une salade verte pour alléger un peu ce plat généreux. Voici la recette de croziflette au chorizo

Voici une manière originale de cuisiner les pâtes : façon soupe à l’oignon. Avec du fromage fondu et des oignons caramélisés, on retrouve toutes les saveurs d’un gratin réconfortant. Idéal pour un repas rapide qui plaira aux amateurs de plats familiaux. Voici la recette de pâtes façon soupe à l’oignon

Le dhal est une recette indienne à base de lentilles, savoureuse, réconfortante et économique. Riche en protéines végétales, il est parfait pour un repas sans viande qui cale toute la famille. Accompagnez-le avec du riz basmati ou du naan pour un repas complet et parfumé. Voici la recette du dhal (curry de lentilles)

Ce gratin de gnocchi à la bolognaise est une recette généreuse qui plaît aux petits comme aux grands. Facile à préparer, il combine la douceur des gnocchi avec la gourmandise de la sauce tomate et du fromage gratiné. Servez-le avec une salade de roquette pour une touche de fraîcheur. Voici la recette de gratin de gnocchi à la bolognaise

Ce sandwich chaud change du classique jambon-beurre et plaira à toute la famille. L’omelette apporte du moelleux, la mozzarella du fondant, et le pesto relève l’ensemble avec une touche parfumée. Ajoute quelques tomates cerises ou des crudités en accompagnement pour un repas complet. Voici la recette de sandwich omelette au pesto, jambon cru et mozzarella

Un grand classique indémodable : les pâtes aux quatre fromages. Crémeuses, savoureuses et prêtes en quelques minutes, elles sont toujours un succès à table. Pour équilibrer, accompagne-les d’une salade verte ou ajoute quelques champignons poêlés. Voici la recette de pâtes aux quatre fromages