Brioche tressée aux pralines roses
Faite à la main comme ça on se dépense et on se sent moins coupable de la manger après...Miam !
La praline est un bonbon constitué d'une amende enveloppée de sucre cuit, qui est ensuite le plus souvent teinté et parfumé selon les goûts. Dans une brioche, la praline apportera une note de croquant, en contraste avec le moelleux de la brioche.
Faite à la main comme ça on se dépense et on se sent moins coupable de la manger après...Miam !
Enfin, je l'ai faite cette brioche !J'en avais l'idée depuis longtemps mais une brioche à la praline, sans praline, c'est difficile. En effet, la praline rose, élément…
Une brioche dont tout le monde parle sur la blogosphère et qui a, c'est vrai, une très belle présentation! Alors même sans Machine à pain, je me suis dit que j'allais…
Brioche aérienne et gourmande
Brioches fondantes avec des pépites de pralines
J'ai visité beaucoup de site afin de trouver cette recette mais ça a été peine perdue. Alors voilà ma recette moelleuse et gourmande à souhait.
Faire des viennoiseries et brioches sans gluten ce n'est pas vraiment évident. Les pâtes sont beaucoup plus molles et donc difficiles à manipuler. Pourtant, à la vue…
Une recette de brioche de ma région d'origine : l'ardèche.
C'est une brioche parisienne, au goût subtile de beurre, saupoudrer de pralines fondantes... Un régal !
De bonnes brioches toute moelleuses au bon gout de pralines!