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1
Décortiquer les crevettes, faire cuire les pâtes puis les égoutter.
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2
Éplucher et hacher les échalotes et l'ail puis faire revenir à la poêle pendant 3/4 minutes. Ajouter les crevettes et laisser cuire à petits frémissements.
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3
Retirer les crevettes cuites et les garder au chaud. Ajouter la crème liquide au jus de cuisson et la Mayonnaise de Dijon Amora. Laisser à nouveau cuire à petits frémissements. Ajouter 80g de parmesan, le persil ciselé et bien mélanger.
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4
Réchauffer les pâtes dans la sauce, les dresser dans les assiettes et ajouter les crevettes puis saupoudrer de pignons grillés.
Pâtes
1461 recettes de cuisine : Pâtes
Tagliatelles aux crevettes et au parmesan
Auteur : Amora
Nombre de personnes : 4
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 25 mn
Coût :
3 votes
145 votes
145 votes
128 votes
Pâtes carbonara et Parmigiano Reggiano AOP Giovanni Ferrari
Auteur : Anne-Charlotte
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 20 mn
Coût :
125 votes
Spaghetti au thon à l'italienne
Auteur : Pauline du blog La p'tite cuisine de Pauline
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
50 votes
33 votes
Auteur : Christelle sur son blog : Waiting for the sun
Difficulté : facile
Temps de préparation : 30 mn
Coût :
77 votes
4 votes
4 votes
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