Finir un apéro dînatoire sur une note sucrée
Vous ne savez jamais quoi proposer comme dessert à la fin d'un apéritif dînatoire ? Gourmands mais pas trop lourds, bons mais pas longs à préparer : voici 15 dessert1
Ces salades de pâtes parfaites pour un pique-nique
Le soleil pointe le bout de son nez, les températures sont de plus en plus douces et les jours se rallongent. Tout est réuni pour prévoir un pique-nique entre amis. Et pourquoi p1
On adore ces 10 salades parfaites pour un pique-nique en famille
Ca y est, on peut enfin sortir, se promener et profiter du beau temps. C’est la période idéale pour les premiers piques-niques en famille, en prenant bien soin de respecter les ge1
Les desserts parfaits à emporter en pique-nique
Avec les beaux jours, on a envie de se balader et de profiter du soleil autour d'un bon pique-nique en famille. C’est possible, à condition de respecter les gestes barrières pour1
Menu de la semaine 3 du mois de mai
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Comment faire un flan pâtissier sans maïzena ?
Le flan pâtissier aussi appelé flan parisien est l’un des gâteaux préférés des français. Pour régaler vos proches, vous vous lancez do1
Comment faire un pain de campagne à la maison ?
Depuis le début du confinement, à défaut de pouvoir se rendre chez son boulanger quotidiennement, certains se découvrent une véritable passion pour la réalis1
Les recettes faciles de panna cotta
Faire une pannacotta est très facile et ne demande que trois ingrédients : de la crème, du sucre et de la gélatine. Voici nos recettes les plus simples. En cuisine !
Faut-il commencer la cuisson des oeufs durs à l'eau froide ?
Pour les oeufs durs, il y a deux écoles : plonger les oeufs dans l’eau bouillante ou démarrer la cuisson dans l’eau froide, pour éviter la casse et les brûlures1
La meilleure façon de réussir la recette de blanquette de veau traditionnelle
Pour réussir une blanquette de veau traditionnelle avec vin blanc ou non, il y a quelques règles à respecter.
Les meilleures recettes de coulants au chocolat
Plein de gourmandise, le coulant au chocolat est un petit gâteau dont la texture en fait craquer plus d’un. Il suffit de plonger sa petite cuillère dans ce gâteau pour d&eacu1
Les meilleures recettes de cookies aux flocons d’avoine
Généralement moins caloriques que la version classique, les cookies aux flocons d'avoine plaisent aussi bien aux petits qu’aux grands. A la banane, au chocolat, aux frui1
Nos meilleures recettes de couscous au poulet
Généreux et plein de saveurs, le couscous est un plat qui fait voyager. Originaire du Maghreb, il existe de nombreuses variantes. Parmi elles, on retrouve le couscous au poulet, lui m&e1
Quelle est la différence entre semoule et couscous ?
Pour vous semoule et couscous c'est du pareil au même ? Vous ne connaissez pas la différence et vous ne savez pas quel produit il faut utiliser pour préparer la recette de votre c1
Ces 5 ingrédients du quotidien que l'on peut facilement acheter en vrac
À l'heure où l'écologie est au cœur des préoccupations de bon nombre de Français, consommer en vrac permet de réduire considérablement ses d&eac1
La recette de gâteau au chocolat gourmand et sans sucre
Vous avez envie de réduire votre consommation de sucre tout en continuant de vous faire plaisir et vous avez un petit faible pour le gâteau au chocolat. Vous êtes donc à la1
Les recettes du Ramadan à faire durant le confinement
Cette année, le ramadan a débuté le 23 avril sous des circonstances un peu particulières due au confinement. On a déniché pour vous pleins d’idé1
Les meilleures recettes de tartes salées au jambon
Accompagnées d’une petite salade verte, les tartes salées sont toujours les bienvenues pour un repas rapide et léger. Dans la catégorie des tartes salées, cel1
Poissons, coquillages et crustacés, nos meilleures astuces et recettes pour les sublimer
En cette période de confinement, il est encore plus important de manger équilibré tout en se faisant plaisir. Poissons, coquillages et crustacés ont toute leur place sur n1
Mayonnaise, béchamel, vinaigrette : comment les alléger ?
Les sauces mayo, béchamel et vinaigrette sont de délicieux classiques… plutôt caloriques. Voici comment les rendre beaucoup plus light.
Fraises : 3 recettes mythiques revues à la sauce healthy
Confiture de fraises, tarte aux fraises, fraises à la chantilly. On a fait passer ces trois classiques plutôt caloriques du côté healthy de la force.
Fraises sans goût : nos astuces pour en profiter quand même
Des fraises peu goûteuses peuvent être rôties ou poêlées, marinées, cuisinées en gâteau ou en confiture… Suivez le guide.
Grillades : je sale ma viande avant ou après cuisson ?
La saison des barbecues est là et c'est vous le ou la responsable des grillades. Grande responsabilité, pas question de les rater. Seulement voilà, chacun vient mettre son petit1
Comment recycler sa salade défraîchie ?
Votre salade achetée il y a déjà quelques jours commence à flétrir dans le fond de votre bac à légumes ? Elle n'est pas très appétissant1
Apprenez en cuisine avec Chef Christophe : live Facebook mardi et jeudi à 15h30
En cette période de confinement, nous sommes nombreux à avoir un peu plus de temps et à prendre tous nos repas à la maison. C’est le moment où jamais de prend1
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