Fondant au chocolat et tofu soyeux
Un pur moment de gourmandise !
Un pur moment de gourmandise !
Un gâteau sans matière grasse et sans saccharose qui s'il n'est pas trop cuit ressemble plus à une marquise à accompagner d'une crème anglaise.
Nous avons beaucoup aimé ce gâteau super moelleux sans un gramme de beurre. C'est le tofu soyeux qui permet se se passer de beurre dans cette recette.
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