Cakes

Cakes

Rien de plus simple et de plus versatile que le cake !
Sucré ou salé, il y a toujours un cake qui convient.
Pensez à tamiser la farine avec la levure, elle sera un peu aérée, et sera moins lourde dans le cake, et surtout vous éviterez les grumeaux !
Les produits doivent être incorporés à même température, il ne faut pas qu'ils soient trop froids.

La recette phare :

Cake à la moutarde
Un cake moelleux à la moutarde avec du jambon, des tomates confites et du persil frais... idéal pour un apéro entre amis. Recette facile à réaliser.
Recette - Cake à la moutarde

4/5

4 votes

Nombre de personnes : 8

Difficulté : facile

Temps de préparation : 15 mn

Temps de cuisson : 35 mn

Coût :

  • 1 Préchauffer le four à 180°C.
  • 2 Couper le jambon, le persil et les tomates confites en petits morceaux.
  • 3 Dans un saladier, mélanger farine, oeufs, huile d'olive, eau et levure, puis rajouter le jambon, le persil, les tomates confites, l'emmental râpé et une pincée de maïzena, la moutarde et mélanger le tout.
  • 4 Verser la préparation dans un moule à cake et faire cuire 35 min à 180°C.
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Toutes les recettes pour Cakes

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4.5/5

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5/5

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Coût :

4.9/5

17 votes

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