Canard sauté au gingembre et aux champignons
Une délectable recette qui vient tout droit de la Malaisie, une cuisine aux confluence de plusieurs pays d'Asie (Chine, Thaïlande, Indonésie...)
Vous regardez : Magret de canard rôti et jus de sangria
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Cassoulet aux cuisses de canard !
Un cassoulet !
Tajine de cuisses de canard aux abricots
Idéal pour les plats mijotés, les cuisses de canard s'associent aussi très bien avec le sucré. Alors pourquoi ne les servir que dans du cassoulet…
Aiguillettes de canard à la moutarde et à l'estragon
Pour un dîner simple comme sophistiqué, les aiguillettes de canard ont tout pour plaire. Elles séduiront famille et amis à table. Vous allez…
Tourte au canard, champignons et légumes
Une bonne tourte pour l'hiver.
Filet de canard mariné au miel et vinaigre balsamique
Ce filet de canard est un subtil mélange sucré et salé parfait pour le déjeuner ou le dîner.
Cassoulet traditionnel maison
Un repas convivial à partager.
Magret de canard grillés en papillote
Comment faire cuire parfaitement le magret sans fumée et sans odeurs ?
Canard laqué facile
Le canard laqué à la Pékinoise, un classique de la cuisine chinoise dont on ne se lasse pas.
Rôtis de magrets de canard
Voici une façon très originale de cuisiner les magrets de canard : farcis, ficelés en rôtis et cuits au four, ils sont croustillants et dorés dessus et tendres à souhait…
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