-
1
Mélanger farine, poudre d'amandes, levure et sucre. Couper le beurre en petit morceaux et le mélanger. Bien remuer le tout en conservant un aspect sablé ou gravier. La pâte est prête !
- 2 Eplucher et couper les pommes en petit morceaux. Les mettre au fond d'un plat et recouvrir de la pâte que l'on emiette au dessus des pommes.
-
3
Cuire au four à 210°C pendant 30 minutes environ !
-
4
Déguster tiède avec une glace Vanille.
Crumble
Le crumble est un plat d'origine britannique, qui signifie en gros 'miettes', car la texture granuleuse et émiettée de sa pâte fait penser à cela.
Si la base est standard, beurre sucre farine, on peut aussi ajouter les éléments de son choix, comme de la poudre d'amandes, des raisins, du chocolat ..., l'essentiel etant de garder la texture 'émiettée'. Le crumble se décline aussi en salé, avec de multiples façon de réaliser la pâte.
La recette phare :
Crumble aux pommesLe classique 'anglais' revisité par une internaute de Limoges ! Simple, bon et efficace !
198 votes
Nombre de personnes : 6
Difficulté : facile
Temps de préparation : 10 mn
Temps de cuisson : 30 mn
Coût :
Toutes les recettes pour Crumble
Tarte rhubarbe amandine en crumble
Auteur : Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
63 votes
Crumble framboise chocolat blanc en cuillères
Auteur : Nathalie sur son blog : Les petits plats de Nathalie
Difficulté : facile
Temps de préparation : 25 mn
Coût :
6 votes
Auteur : Mimilafée sur son blog Mimilafée avec amour
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 10 mn
Coût :
5 votes
5 votes
29 votes
Crumble de tomates au romarin frais, sauce au chèvre, et à la fleur de thym
Auteur : Carrelet
Difficulté : facile
Temps de préparation : 40 mn
Coût :
4 votes
4 votes
Verrine chic : crumble de noisettes, compotée de poires et dés de foie gras
Auteur : Mélanie GREPILLAT
Difficulté : moyen
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
PLATCEK ( une brioche au crumble )
Auteur : Adeline
.jpeg "Recette PLATCEK ( une brioche au crumble )")
Difficulté : moyen
Temps de préparation :
Coût :
3 votes
Auteur : Isabelle du blog "La soupe à la citrouille"
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
3 votes
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