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Dossier recettes / Gésiers de canard
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Gésiers de volaille confits
préparation : 10 minutes, cuisson : 1 heure
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Cake aux topinambours et gésiers de canard
préparation : 30 minutes, cuisson : 40 minutes
Cake salé mœlleux ; recette d'automne
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PORCHER Christine
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Salade de gésiers de canard
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Une entrée pour toutes saisons.
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Salade de gésiers confits
préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Une délicieuse salade au goût relevé.
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Muffins aux gésiers de canard confits et au chèvre
préparation : 20 minutes, cuisson : 25 minutes
Une recette de muffins qui change! le chèvre se marie très bien avec les gésiers.
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Nadine THOMAS sur son blog : Quand Nad cuisine...
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Salade surprise de gésiers de canard
préparation : 30 minutes, cuisson : 10 minutes
Mélange surprise de différents légumes et et fruits pour agrémenter une traditionnelle salade de gésiers.
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