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Mousses : les meilleures recettes
 
  Souple en bouche, salées ou sucrées les mousses ne cessent de nous étonner. Partez à la découverte de nouvelles saveurs et idées !
 

  Quelques idées pour l'entrée ...

  ... ou le dessert

 

  Sans oublier ...
Craquez pour nos mousses au chocolat

 
  mousses : Les diaporamas
- diaporama Les plus belles photos de mousses 
  mousses : quelques articles recommandés
- Le pique-nique de la République - "Ô les Verrines ! " de Marie-Laure Tombini
- C'est bô, c'est bon, c'est tout en bonbon ! par Gwen Rassemusse - Les agrumes rares et AOC
- Le Mousseron ! - "Verrines et mousses sucrées"
- "Soirée mousse" de Frédéric Berqué - La carboxy-méthyle cellulose

Plus d'articles mousses


 Toutes les recettes "mousses" : 233 résultats (1 à 15)
 
préparation : 30 minutes, attente : 2 heures
Chocolat égal plaisir, trois chocolat égal trois fois plus pour noel

Voir les recettes de orts
Consulter d'autres recettes : concours fete, mousses, chocolats, mousse au chocolat
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préparation : 7 minutes
une petite mousse légère et fondante, prête en un rien de temps

Voir les recettes de Cécilia
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préparation : 20 minutes, attente : 4 heures
Un gout extra et pas commun pour une recette oncteuse qui nous rapelle un peu la Belgique...

Voir les recettes de Hennion
Consulter d'autres recettes : mousses, mousse spéculos, spéculos, Concours goûter
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Retrouvez cette recette sur le blog de Sophie : Sophie et sa cuisine.

Auteur : Sophie - blog Sophie et sa cuisine
Consulter d'autres recettes : blog, chocolat, crouttillants, mousse
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préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes, attente : 6 heures
Je voulais réaliser un dessert très gourmand pour les fêtes de fin d'année, en forme de boule de Noël....je pense y être arrivée....un dessert jouant sur les textures, les volumes, avec une association de saveurs assez traditionnelle mais qui est vraiment savoureuse.

Voir les recettes de Sandrine sur son blog : La table de Sandrine
Consulter d'autres recettes : concours fete, mousses, marrons glacés, mousse de marrons
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préparation : 40 minutes, attente : 6 heures

Voir les recettes de Inoule
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préparation : 10 minutes, attente : 1 heure
Léger & fruité!

Voir les recettes de Thevenin Myriam du blog Chez Pupuce
Consulter d'autres recettes : mousse, mousse de fruits, mousse clémentines, clémentines
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préparation : 10 minutes, cuisson : 16 minutes
 

Voir les recettes de Yann sur son blog : Saveurs & couleurs
Consulter d'autres recettes : concours courgette, courgettes, mousses salées, mousses
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préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes
Carpaccio de fraises aux fruits de la passion et mousse chocolat blanc

Voir les recettes de MLdu blog : Les recettes de ML
Consulter d'autres recettes : concours chocolat, chocolat, mousses, mousse au chocolat
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préparation : 10 minutes
Une mousse légère et savoureuse à base d'avocat et de fromage blanc

Voir les recettes de isabelle
Consulter d'autres recettes : Mousses, avocat, fromage blanc, mousse à l'avocat
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préparation : 30 minutes, attente : 24 minutes
Une mousse de saumon avec un arrière gout de poivron salade avocats

Voir les recettes de DELAVALLE
Consulter d'autres recettes : saumon, avocat, citron, mousse
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préparation : 2 heures, cuisson : 1 heure, attente : 2 heures
L'idée c'est d'utiliser le Roquefort Papillon en pré-dessert, un mélange entre le plat de fromage et le dessert. Le Roquefort sert de base à une crème brûlée que l'on associe avec une mousse légère à la poire. Ensuite clin d'œil à «Papillon» avec une glace noisette et croustille de poires qui reproduisent l'emblème du Roquefort Papillon.

Voir les recettes de GOUNY Henri
Consulter d'autres recettes : crème brûlée, roquefort, mousseux, poires
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En Espagne on adore la pasteque, bien froide en été. Ce dessert, en plus, est bien leger, apte pour regimeuses et, en remplaçant le sucre, pour diabetiques.

Voir les recettes de Yann
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préparation : 15 minutes
Mes enfants aiment beaucoup la charlotte aux fraises mais pour changer de cette traditionnelle charlotte, j'ai voulu marier les fruits rouges et le chocolat blanc. Les enfants en raffolent et nous aussi !

Voir les recettes de POSE
Consulter d'autres recettes : le tablier des blogs, charlotte, mousses, fruits rouges
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préparation : 1 heure, cuisson : 15 minutes, attente : 5 heures
Voici un trio gourmand imparable, une mousse de framboise dans un biscuits moelleux à la pistache et des palets de nougatine fraîche de pépins de framboise ... parfait pour commencer janvier sur une note fruitée et originale.

Voir les recettes de Christelle Remy sur son blog : C'est maman qui l'a fait !
Consulter d'autres recettes : jeux concours, le tablier des blogs, mousse, mousse framboises
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