Sauce Bourguignonne
N'hésitez pas à tester cette délicieuse sauce faite à base de vin rouge, d'oignons, d'échalotes, et de feuilles de laurier : un…
N'hésitez pas à tester cette délicieuse sauce faite à base de vin rouge, d'oignons, d'échalotes, et de feuilles de laurier : un…
La sauce bourguignonne se sert traditionnellement lors d'une fondue bourguignonne. On la prépare facilement, grâce à l'aide du Thermomix. Recette…
L'association des saveurs et l'onctuosité de l'oeuf poché est un vrai régal. Cette recette remporte le 5ème prix du concours Cuisinons nos régions : la Bourgogne.
Une recette rapide et simple, pour déguster une viande moelleuse et goûteuse !
C'est bien sur incomparable avec celles qu'on peut manger dans les enseignes de fast food ! Aa plaira à toutes la famille et c'est assez vite fait (comptez 10 minutes…
Poulet en morceaux, sauce au vin rougeRecette de nos grands-mères, à ma façon (c'est-à-dire en utilisant peu de matière grasse)
Préparée comme un rôti de viande avec une bonne sauce au vin de Bourgogne
La sauce du bourguignon mais avec un morceau de viande à cuisson rapide.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.