Filet de canard à l'estragon
Une viande tendre à souhait, et cette sauce... prévoyez du bon pain pour saucer ( ne pas saucer serait un crime !).
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Filet de canard laqué
Convient pour les fêtes.
Filet de canard à la grenade
Une viande tendre qui se marie agréablement au sucré de la sauce.
Petits steaks de canard et jardinière saupoudrés de Gomasio
Une recette proposée par Cassegrain.
Filets de canard vanille noisette et foie gras
La gastronomie à portée de tous avec l'alliance parfaite de sucré-salé. Recette simple et festive. Ouvrez vos papilles !
Steaks de canard
Ailes de canard, vieil armagnac, vin rouge de Bourgogne, beurre, sel, poivre.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.
