Il vous reste un fond de paquet de spéculoos et vous ne savez pas quoi en faire ? Pas de panique, voici 5 idées originales pour le glisser dans vos recettes.
La mangue est un fruit tropical, le plus dégusté après la banane. Ce fruit est plein de carotène et de vitamine A. On adore la déguster en hiver pour sa jolie coule1
La mâche est un légume bourré de bêta-carotène et de vitamines A. Cette salade d'hiver est tendre à souhait et excellente en salade composée mais aussi1
Le biscuit de Reims ou biscuit rose est un biscuit que l'on dégustait autrefois avec une coupe de champagne. Sa jolie couleur rose permet d'agrémenter bien des desserts et c'est toujour1
Même si elle existe en version fraiche, la datte fait partie des fruits séchés. Elle se mange telle quelle mais elle est aussi délicieuse en cuisine. Démonstration a1
Le houmous est connu principalement comme mezzé et dip pour l'apéro. Mais, ce n'est pas qu'une simple purée de pois chiches, c'est un vrai allié au goût subtil pour1
C'est l'hiver, ne boudez pas. Certes il fait froid mais quel bonheur de se désaltérer et de parfumer sa cuisine avec les belles oranges qui sont de saison en hiver.
Le panais est un drôle de légume racine, qui ressemble à une carotte blanche. N'essayez pas de lui trouver des ressemblances en terme de saveur, le panais est unique avec son go&u1
L'endive est votre meilleur amie en cette saison, elle est bonne, croquante c'est l'alliée minceur par excellence. Elle est constituée d'eau et de fibres et n'apporte que 15 Kcal pour 11
On se contente souvent de jeter les fanes de carottes alors que c'est vraiment délicieux dans les recettes. Les fanes sont peu caloriques et riches en vitamines C, en carotènes et antio1
Le cidre est une boisson à base de pommes fermentées, on peut l'utiliser en cuisine pour agrémenter les sauces ou alléger les crêpes. S'il vous reste un fond de bout1
Le chocolat et la menthe forme un duo exceptionnel dans les recettes avec la douceur du chocolat et la fraîcheur avec la menthe. A la réda'c de 750g on est friand de cette association tr1
Vous aimez cuisiner des recettes simples et faciles, mais souvent vous les trouvez un peu fades. Il suffit souvent d'un petit truc en plus pour titiller les papilles et sublimer un plat. Pour r&1
Le coing nommé aussi poire de Cydonie posséde une chair dure et une peau très épaisse. Il se cuisine aussi facilement que la pomme et il est délicieux. Ce fruit tr&1
Le pruneau est une prune que l'on fait sécher. Il est plein de fibres, excellent pour la santé et très bon. Le pruneau est parfait dans les recettes en version sucr&eac1
La purée d'amande est un produit naturel obtenu en broyant des amandes mondées ou non. C'est une matière grasse végétale pourvue de bon nombre de qualités nu1
Les petits-suisses sont ces petits pots de fromage frais de notre enfance qu'on adorait renverser et saupoudrer généreusement de sucre. Mais on s'en sert aussi dans de nombreu1
Savez-vous qu'en France nous sommes les premiers consommateurs de fromages de chèvre ? Le fromage de chèvre est onctueux et savoureux, il se digère bien mieux que le fromage1
Les marrons glacés sont composés de châtaignes confites dans un sirop au sucre puis glacées au sirop de sucre. A noël, on adore en déguster, c'est vraiment1
Le matcha est un thé vert réduit en poudre, traditionnellement utilisé au Japon durant une cérémonie traditionnelle. Ce thé est plein de bienfaits pour la sa1
Le Comté fait partie de nos fromages favoris avec son caractère fruité. Ce fromage à pâte pressée cuite est produit dans le massif du Jura. Après un mi1
La cannelle donne un parfum inoubliable à de nombreuses recettes. Elle apporte de la douceur et de la gourmandise sans culpabilité et on l'adore. Voici 10 idées o&ugrav1
Vous connaissez peut-être les Weetabix, ces céréales de blé Anglaises présentées sous forme de galettes très friables. Elles sont riches en fibres 1