Bavarois à la mangue
Un dessert, délicieux, frais et léger qui ravira vos papilles gustatives :-)Egalement idéal comme gâteau d'anniversaire.
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Extra moelleux pour grand et petit
Faire fondre le chocolat noir au bain-marie. Travailler le sucre et le beurre dans un saladier jusqu'à ce qu'ils soient crémeux enfourner.
La faiblesse de Bouddha
Une recette de Philippe Lescot de 'Recettes et Cahier Gourmand Hiver'.
Boules de coco au chocolat blanc et mangues
Voici une recette du plus bel effet, avec du chocolat blanc et un peu de mangue. Le tout enrobé de noix de coco !
Gâteau à la mangue
Excellent pour une fin de repas !
Froissée de casques surprise et sa mousseline mangue kiwi, gâteau
Réaliser des coques en forme de casque, faire une mousseline mangue, kiwi et copeaux ou morceau de chocolat.
Madeleines au foie gras et à la mangue
Des madeleines salées pour l'apéritif des jours de fêtes
Bavarois mangue
Léger bavarois à la mangue sur une génoise à la noisette.
Gâteau à la noix de coco et aux fruits exotiques
Un gâteau léger qui nous fait voyager, c'est un délice.
Gâteau suprise
Dessert que j'ai imaginé à partir d'un reste de quatre quart que j'ai accomodé avec des fruits
