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Gorgonzola

Ce fromage à la pâte persillée et au goût assez fort va donner du peps à vos plats et vos sauces. Il est idéal sur vos pizzas, dans vos gratins, vos raviolis, vos risottos, etc.


Vous regardez : Comment faire des coques en parmesan ? Video 1 sur 15
Fettucine aux poires et Gorgonzola

Fettucine aux poires et Gorgonzola

Recette facile, rapide aux saveurs de l'Italie.

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Arancini classiques

Arancini classiques

Une autre version du risotto façon Antipasti, inspiré par le livre Un déjeuner au soleil.

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Conchiglioni farcies aux épinards

Conchiglioni farcies aux épinards

Une recette de pâtes simple et complète.

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Risotto au poulet et au gorgonzola

Risotto au poulet et au gorgonzola

Toute l'Italie dans votre assiette! ... Attention, recette ultra simple mais ultra gourmande!

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Muffins noix et gorgonzola

Muffins noix et gorgonzola

Fondant et croquant pour ces muffins très gourmands.

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Cake au confit d'oignon et gorgonzola

Cake au confit d'oignon et gorgonzola

Allier le sucré du confit d'oignon avec l'amertume du gorgonzola

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Crumble de légumes au gorgonzola

Crumble de légumes au gorgonzola

Un plat tout simple, alliance de légumes et de gorgonzola pour relever le goût, et d'un crumble pour le côté croustillant !

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(16 notes)
Lapin à la sauce gorgonzola

Lapin à la sauce gorgonzola

L'étonnante alliance du lapin et de la poire enrobés d'une sauce onctueuse

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Tarte poireaux, saumon fumé et gorgonzola

Tarte poireaux, saumon fumé et gorgonzola

Une tarte savoureuse terre et mer rehaussée avec le gorgonzola et sa pâte brisée aux graines de cumin.

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Tarte tomates gorgonzola

Tarte tomates gorgonzola

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