Escargots feuilletés au pesto et jambon fumé
Quelques escargots, une salade et hop, un repas réconfortant. Ca marche aussi à l'apéro.
La mimolette est un fromage orange à base de lait de vache et à pâte pressée non cuite. Son goût varie selon le mois d'affinage. Il va alors être plus ou moins doux, sucré, fruité ou piquant.
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Soufflés aux 3 fromages
Petit soufflés à servir avec une petite salade ou mache.
Gaufres carotte - mimolette
Parce que salé et autrement , du bout des doigts , c'est tellement bon ....
Cake mimolette, fromage de chèvre et tomates séchées
C’est fou comme le bon vieux cake salé a encore de beaux jours devant lui., à condition de le customiser.
Petit cake individuel au saumon fumé
délicieux accompagné d'une chantilly salé ou d'un fromage blanc battu et parfumé
Nachos
Une recette Tex-Mex ultra rapide et facile à partager et à picorer !
Minis muffins aux herbes et à la mimolette
De délicieux muffins salés.
Gratin de chou-fleur à la mimolette
Le gratin de chou-fleur est un grand classique de la cuisine française. Il se compose de bouquets de chou-fleur, de béchamel et de gruyère râpé…
Noix de saint-jacques en crumble
Le mariage poireaux noix de Saint-Jacques est toujours des plus réussi. Sous le croustillant d'une pâte à crumble c'est un régal. N'hésitez pas à servir ce plat lors…
Wrap grillé au poulet et au fromage
On va se régaler avec ces faux tacos au poulet et au fromage ☺
Tartines au pesto, lomo et mimolette vieillie
une tuerie!... simple et rapide!
