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Verrines de légumes

Les verrines sont les incontournables de vos apéritifs, de vos entrées et même de vos desserts. L'avantage est qu'elles laissent libre au cours à votre imagination. Au cas vous manqueriez d'inspiration, vous trouverez ici plein de recettes de verrines aux légumes.


Verrines crémeuses de potiron

Verrines crémeuses de potiron

Verrine légère parfaite pour une entrée ou un apéritif.

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Verrines croquantes aux légumes du soleil

Verrines croquantes aux légumes du soleil

De délicieuses verrines végétariennes dans lesquels les légumes du soleil allient croquant et onctueux pour un festival de goût.

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Gaspacho concombre et fenouil

Gaspacho concombre et fenouil

La soupe froide parfaite pour les buffets d'été.

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Verrine de poivrons au Tartare

Verrine de poivrons au Tartare

Un apéritif aux poivrons avec une pointe de Tartare.

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Verrine apéro et/ou entrée

Verrine apéro et/ou entrée

Verrine jambon ail et fine herbes et râpé de concombre vinaigrettes et tomates.

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34 avis
Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées

Crème de panais, émulsion de châtaignes et gambas grillées

Alors pour bien attaquer ce week-end sous le signe de la gastronomie lyonnaise (à cause du Sirha !).Voici une recette un peu compliqué à faire mais où le mélange entre…

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Verrine de petit pois, carrotte et  thon

Verrine de petit pois, carrotte et thon

Un mélange de saveur qui réjouira vos papille. Mélange surprenant mais onctueux

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