Crumble aux pommes individuel
Pour préparer 12 crumbles en petits ramequins.
Pour préparer 12 crumbles en petits ramequins.
Dessert à base de pommes flambées au calvados, saupoudrées de crumble, de glace et de caramel au beurre salé, recouvert d'une crème…
Des pommes fondantes surmontées d'une couche croustillante et dorée...
Recette selon Cyrille Berland, Les Toques Rebelles à Caen.
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