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Riz : les meilleures recettes
 
 
Céréale la plus cultivée au monde après le blé, le riz se consomme chaud ou froid, salé ou sucré, mais toujours cuit !
Qu'il soit rond ou long, le riz se cuit dans un liquide (eau, bouillon, lait...) et se garde ferme, mais pas croquant !
 

  Quelques plats salés

  ... et sucrés

 

  Les plats de riz
Retrouvez nos recettes à base de riz : paella, risotto, salades de riz, ...

 
  riz : Les diaporamas
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Plus d'articles riz


 Toutes les recettes "riz" : 271 résultats (1 à 15)
 
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 3 minutes
C'est une recette qui est d'origine sénégalaise. Vous pouvez trouver tous ces ingrédients à Paris dans les boutiques africaines, il y a de tout, comme gedjé, yéte, jumbo, bissap.

Voir les recettes de Fatou Mbaye
Consulter d'autres recettes : tieboudieune, Sénégal, Afrique, ragoût de poisson
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Une recette Thermomix

Auteur : Françoise Bertheaux
Consulter d'autres recettes : Thermomix, Riz, Cuisson du riz, Cuire le riz
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préparation : 1 minute, cuisson : 12 minutes, attente : 1 minute
A essayer sans attendre

Voir les recettes de Juju
Consulter d'autres recettes : le tablier des blogs, sushi, riz, Japon
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Excellent plat typique espagnol à base de riz rond safrané, cuit en une poele large et plate, avec de la morue emicée et legumes.

Attention ! En Espagne les plats à base de riz safrané se mangent toujours à midi, et c'est un plat unique, pas au soir.

Voir les recettes de espagnolette
Consulter d'autres recettes : riz, artichauts, piments, poivrons
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préparation : 20 minutes, cuisson : 20 minutes
Plat espagnol à base de riz safrané cuit au fumet, d'un coté, et d'un assorti de poissons frais (utilisés pour faire le fumet) à l'all-i-oli catalan de l'autre coté.

Voir les recettes de espagnolette
Consulter d'autres recettes : riz, merou, lotte, rascasse
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préparation : 5 minutes, cuisson : 45 minutes
Le Mjaddara est un plat libanais végétarien à base de lentilles. A déguster avec des crudités notamment une salade de choux.

Voir les recettes de Amal
Consulter d'autres recettes : Le tablier des blogs, lentilles, riz, Liban
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préparation : 30 minutes, cuisson : 20 minutes
Riz à l'espagnole à la morue, avec des asperges vertes frais.

Voir les recettes de Espagnolette
Consulter d'autres recettes : riz, riz à la morue, riz aux asperges, asperges vertes
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A faire soi même bien sûr!!!!

Voir les recettes de raverdy perrine
Consulter d'autres recettes : nems, chou rouge, carottes, chou fleur
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préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Un délicieux risotto, à la fois joli simple à réaliser !

Voir les recettes de Karine TROILLET - de son blog 'Comme à la maison'
Consulter d'autres recettes : risotto, riz, petits pois, jambon
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préparation : 20 minutes, cuisson : 15 minutes

Auteur : Mouz sur son blog : Le gâteau aux fourmis
Consulter d'autres recettes : terre mer, poulet, crevettes, riz
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préparation : 5 minutes, attente : 4 heures
A servir en amuse bouche ou en entrée. Facile, délicieux et original.

Voir les recettes de Michelle RICHARD
Consulter d'autres recettes : makis, saumon, avocat, makis de saumon
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préparation : 1 heure 5 minutes
Petite recette de poulet express, ayant une saveur "tropicale", le tout sans trop de difficulté et fait rapidement en cas d'invitation de dernière minute durant ces belles vacances!

Voir les recettes de Declercq Aurélie
Consulter d'autres recettes : poulet, riz, gingembre, poulet au gingembre
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préparation : 30 minutes, cuisson : 15 minutes
Un joli plat familial, bien équilibré.

Voir les recettes de MURGULIA Vera
Consulter d'autres recettes : le tablier des blogs, gratins, riz, épinard
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Auteur : Jessica - Blog "Saveur sucrée"
Consulter d'autres recettes : Concours souvenirs vacances, Paella, riz, langoustines
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préparation : 10 minutes, cuisson : 10 minutes, attente : 10 minutes
Avocat recouvert de saumon fumé, servi avec un riz blanc et une sauce crème/citron.

Voir les recettes de beloune
Consulter d'autres recettes : Avocat, saumon, riz, avocat au saumon
recette validée par 750grammes!
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