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Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ? Video 1 sur 15
Jambalaya

Jambalaya

Vous allez adorer ce plat typique emblématique de la cuisine cajun en provenance directe de la Louisiane, et plus précisément de la Nouvelle-Orléans.…

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Paëlla aux gambas et aux calamars

Paëlla aux gambas et aux calamars

La base pour cette recette est cella de la Paella de Valencia, que j'ai agrémenté de moules, de calamars et de gambas. Ce n'est donc pas la vraie Paella de Valence, mais…

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Poivrons farcis

Poivrons farcis

On aime ces poivrons rouges garnis de viande de bœuf et de porc avec des tomates concassées, du riz et des condiments pour parfumer.

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Risotto d'automne au potiron

Risotto d'automne au potiron

Un risotto subtilement parfumé qui se met aux couleurs de l"automne grâce à son alliance avec le potiron.

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Risotto estival à la tomate

Risotto estival à la tomate

Une recette simple et délicieuse pour épater vos amis :)

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Riz au chorizo et poulet

Riz au chorizo et poulet

Recette très simple à réaliser et qui plaît toujours !La préparation idéale pour ce plat serait dans un wok mais elle peut très bien être réalisé dans un faitout.

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Teurgoule normande traditionnelle

Teurgoule normande traditionnelle

La teurgoule est une spécialité normande ; c'est un riz au lait cuit au four.

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Risotto aux petits légumes

Risotto aux petits légumes

Un risotto tout en fraicheur !

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Gâteau de riz

Gâteau de riz

Un gâteau rapide et délicieux !

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