Est-ce que manger cru aide-t-il vraiment à rajeunir votre peau ?
Une interview de la comédienne Armelle Lesniak, dans laquelle elle vante les bienfaits d'une alimentation 100% crue, fait le tour des réseaux sociaux depuis 24h. On s'est penché1
Ne jetez plus ces 8 eaux de cuisson, utilisez-les en soin pour les cheveux !
Il y a beaucoup d'aliments que nous faisons cuire dans de l’eau. Certains génèrent même du liquide de cuisson. Nous avons pris l’habitude de tout égoutter. Erre1
Potimarron rôti, escalopes de poulet à la crème et aux champignons, pommes de terre farcies au saumon, spaghetti au citron : le menu de la semaine du 24 au 28 octobre
Vous n'avez pas la moindre idée de ce que vous allez manger la semaine prochaine ? Pour ne pas avoir à gérer cette charge mentale ce week-end, laissez-vous guider par notre menu1
Vous avez 5 minutes et un gaufrier ? Ces recettes vont changer votre vie !
Vous pensiez naïvement qu'un gaufrier ne servait qu'à faire des gaufres ? Détrompez-vous. On peut faire de nombreux plats salés comme sucrés avec un simple appareil &1
Vous pourriez économiser 45 % d'énergie si vous utilisez correctement votre lave-vaisselle et voici comment faire
Avouons que l’on adore notre lave-vaisselle quand on a la chance d’en avoir un. Mais, en cette période de crise énergétique, il est bon de regarder ses habitudes &agr1
Comment faire pour que mon gratin de pâtes ne soit plus jamais sec ?
Dans la famille des plats faciles et réconfortants, nous demandons le gratin de pâtes. On voudrait même remercier la personne qui a eu cette idée, tellement le gratin de p&a1
Impossible de rater votre chantilly maison avec ces astuces hyper simples
La chantilly est une recette mythique de la pâtisserie française. Il s’agit de crème liquide que l’on fouette avec un peu de sucre et éventuellement un peu de v1
L'astuce à connaître pour émincer un oignon sans pleurer !
Combien de fois a-t-on rêvé de connaître une astuce miraculeuse pour éplucher les oignons sans pleurer à chaudes larmes ? Il se pourrait que cette énièm1
Râper son fromage soi-même est il réellement plus économique que de l'acheter déjà râpé ?
Il y a quelques jours, nous avons partagé avec vous les choses qu’il vaut mieux cuisiner à la maison plutôt que de les acheter déjà préparés, qua1
Un dessert au chocolat pour 1€ par personne, c'est possible
On craque tous pour les desserts au chocolat. Faites-vous partie de ces personnes qui ont du mal à terminer leur repas sans une touche sucrée ? Et si c’est au chocolat, c’es1
Combien de temps peut-on conserver les boîtes de conserves entamées ?
Non ouvertes, les boîtes de conserve se stockent des mois et des mois sans risque pour la santé. Mais une fois entamées, elles peuvent très rapidement être un nid &ag1
Préchauffer son four sert-il vraiment à quelque chose ?
En matière d’énergie, il n’y a pas de petites économies et chaque geste compte. C’est bien pour nos finances mais aussi pour la planète. Et si on se penc1
L’ingrédient secret pour avoir des cookies comme chez Subway
Qui aurait pu penser que le cookie aux pépites de chocolat né presque par accident aux Etats-Unis deviendrait une quasi star. Tout le monde s’est emparé du cookie, des gran1
Vous n’avez jamais pensé à cuisiner le potimarron comme Cyril lignac
Je crois que nous vous avons proposé des centaines de recettes de potimarron, notre courge préférée. En revanche, nous n’avons jamais testé cette cuisson prop1
Comment cuire correctement les lentilles corail ?
Dans la grande famille des légumineuses aka les légumes secs, nous demandons la lentille corail. Crues, les lentilles corail ont une jolie couleur orangée qui change duran1
Ne perdez plus la chaleur du four après cuisson, préparez ces plats pour économiser de l'énergie
Nous revoilà en train de vous parler d’économies d’énergie. Logique, nous sommes en période de crise sanitaire. C’est aussi une préoccupati1
Des plats gratinés sans fromage ? C'est possible
Tout le monde aime les gratins non ? Que l’on parle de gratins de légumes, de gratins de pâtes mais aussi de gratins de pommes de terre ou de plat gratinés, ils ont tous leu1
87% des gens font systématiquement ces erreurs avec les oeufs
S’il y a bien un ingrédient qui fait partie de notre quotidien, c’est l'œuf. Il est à la fois un ingrédient dont il est difficile de se passer pour faire des so1
Comment rattraper un plat en sauce trop gras ?
Dans les séries des trucs pénibles qui peuvent arriver quand vous préparez un plat en sauce, il y a la sauce trop salée ou la sauce trop liquide. Il y a aussi la sa1
Conservez vos gousses d'ail pendant 6 mois avec cette astuce improbable !
Sortez votre calepin et votre stylo favori, on va vous révéler une astuce qui va révolutionner vos courses et vos habitudes en cuisine. En seulement 5 minutes, augmentez la dur&e1
Faut-il laver ses pommes de terre avant ou après les avoir pelées ?
C’est fou comme la cuisine peut engendrer des débats sur des choses parfois très basiques. Aujourd’hui, au sein de la rédaction, nous nous sommes rendus compte que no1
Vous n'achèterez plus jamais de chapelure de votre vie grâce à cette astuce super économique
Si vous aimez cuisiner des choses variées, la chapelure fait partie des ingrédients que l’on utilise fréquemment. Elle se trouve dans tous les commerces, souvent au rayon d1
Comment peler et égrainer une grenade sans repeindre sa cuisine ?
Voilà venue la saison de la grenade, un fruit que nous adorons. Sous sa jolie peau rouge bien épaisse se cache des graines qui ressemblent quasiment à des petits bijoux. On en fa1
Votre évier pue, la technique pour y remédier
La cuisine est certainement l’endroit de la maison qui se salit le plus rapidement. Plus vous êtes nombreux à la partager, pire c’est. Nous vous donnons réguliè1
Faire des frites croustillantes sans friture, c’est possible !
Ah les frites. C'est une pure gourmandise et nous connaissons peu de personnes qui ne les aiment pas. Ce qui est bon dans la frite, c’est le contraste entre son cœur moelleux et sa surfac1
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