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Chèvre frais

Le chèvre est un fromage à pâte blanche, sans croûte et au goût léger. Pour le cuisiner, vous pouvez le faire fondre légérement au four puis le mettre sur une tranche de pain et le nappez de miel. Il apportera aussi du fondant à vos tartes, quiches et feuilletés.


Macarons saumon ciboulette

Macarons saumon ciboulette

Une recette proposée par Sherpa.

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Sorbet au fromage de chèvre frais

Sorbet au fromage de chèvre frais

c est un sorbet a base de fromage de chèvre que je conseil de boire avec un sancerre

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