
Médaillon de Jumeau de Bœuf et sa Glace de Topinambours, Légumes de Saison, Pomme en Condiment
Un plat aux connotations d'autrefois, où chaque ingrédient révèle sa saveur, et où la pomme amène sa relative douceur
Un plat aux connotations d'autrefois, où chaque ingrédient révèle sa saveur, et où la pomme amène sa relative douceur
Recette basique, facile à préparer qui satisfait tout le monde !
Un boeuf fondant servi avec une sauce parfumée aux differentes épices
Un plat convivial pour réunir toute la famille à table
Ce plat traditionnel du nord donne une viande moelleuse et une sauce très onctueuse.
Découvrez la rubrique de 750g consacrée à la cuisine de saison et optez, avec nous, pour une cuisine simple, savoureuse, économique et plus responsable.