- 1 La veille, faire macérer les raisins dans un peu de rhum
- 2 Mélanger les oeufs entiers et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la farine, la levure puis la crème et le beurre préalablement fondu au bain-marie ou au four à micro-onde et refroidi.
- 3 Saupoudrer de cannelle et bien mélanger.
- 4 Eplucher les pommes et les poires puis les couper en lamelles.
- 5 Ajouter les pommes, les poires et les raisins à la pâte et bien mélanger en veillant à ne pas casser les lamelles de fruit.
- 6 Mettre dans un plat carré (à bords assez hauts) beurré et fariné.Faire cuire 45 à 50 minutes dans le four préchauffé à 200°.
Gâteau aux fruits
278 recettes de cuisine : Gâteau aux fruits
Gâteau pommes, poires, raisins et cannelle
Auteur : Pascal
Nombre de personnes : 8
Difficulté : facile
Temps de préparation :
Temps de cuisson : 45 mn
Coût :
8 votes
2 votes
1 votes
1 votes
1 votes
Auteur : Dalila du blog 'A la bonne bouffe'
Difficulté : très facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
Upsidedown aux nectarines et son crumble
Auteur : Alicia du blog Les Gâteaux Magiques d'Alilo
Difficulté : facile
Temps de préparation : 15 mn
Coût :
1 votes
1 votes
59 votes
46 votes
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