Filet mignon en croûte de foie gras
Ce filet mignon est très savoureux et fondant grâce au foie gras. Vous pouvez l'accompagner d'une petite salade verte.
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Filet mignon en croûte sur son lit de petits légumes
Une viande savoureuse et moelleuse avec des légumes fondants : un vrai régal
Mignon de porc en croûte sauce Auge
Filet mignon de porc en croûte sur lit d'oignons accompagné d'une sauce pommes/échalotes.
Filet mignon de veau en croûte
Une recette délicieuse pour cuisiner le veau en croûte.
Faisan en sarcophage
Suprême de faisan enrobé de pâte feuilleté avec coeur de foie gras
Gigot en croûte de thym et olives
Une recette de Pâques créative, qui impressionnera vos convives.
Filet mignon de porc en croûte de thym romarin et fenouil
Saviez vous que les infusions permettent de faire une chapelure bien parfumée qui va aller avec merveille avec la viande ?
Filet de bœuf en croûte au foie gras
Très facile à réaliser
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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