Des idées de plats à réaliser à partir d'ingrédients

Que faire avec ?

Velouté de champignons de Paris, briouates à la viande hachée, poulet à la crème, chou-fleur façon pizza et spaghetti all'amatriciana : le menu de la semaine du 7 au 11 novembre

On a bien profité des dernières tomates et autres fruits et légumes qui ont eu un sursis grâce à la météo clémente. Mais toutes les bo1

Le 03/11/2022

Poissons panés, tartines de patates douces et crevettes, nuggets maison, velouté de carottes et gratin de gnocchis : le menu de la semaine du 31 octobre au 4 novembre

Si vous n'avez pas la moindre idée de ce que vous pourriez préparer à manger pour ce soir, demain soir et tous les autres soirs de la semaine, inspirez-vous de notre menu de la s1

Le 27/10/2022

Votre boîte de corn flakes va faire des merveilles dans ces 5 recettes salées

Ces céréales mythiques du petit déjeuner s'utilisent de mille et unes façons en cuisine. On vous fait une petite sélection des meilleures recettes à faire av1

Le 21/10/2022

Vous utilisez mal vos Tupperware® depuis des années, voici comment bien s'en servir

On ne sait pas si vous allez être frustré d'avoir mal utilisé vos boîtes hermétiques pendant toutes ces années ou ravi d'apprendre (enfin) comment bien vous en1

Le 20/10/2022

Vous avez 5 minutes et un gaufrier ? Ces recettes vont changer votre vie !

Vous pensiez naïvement qu'un gaufrier ne servait qu'à faire des gaufres ? Détrompez-vous. On peut faire de nombreux plats salés comme sucrés avec un simple appareil &1

Le 19/10/2022

La recette sucrée parfaite pour ne plus jeter votre croissant de la veille !

Les Français sont de grands amateurs de viennoiseries, c’est indéniable. Pain au chocolat ou croissant, rien ne vaut une petite douceur pour accompagner son café le matin.1

Le 10/10/2022

Vous n’avez jamais pensé à cuisiner le potimarron comme Cyril lignac

Je crois que nous vous avons proposé des centaines de recettes de potimarron, notre courge préférée. En revanche, nous n’avons jamais testé cette cuisson prop1

Le 10/10/2022

Comment cuire correctement les lentilles corail ?

Dans la grande famille des légumineuses aka les légumes secs, nous demandons la lentille corail. Crues, les lentilles corail ont une jolie couleur orangée qui change duran1

Le 07/10/2022

Méfiez-vous de cet aliment phare de l’automne, vous pourriez vous intoxiquer !

Qui n'a jamais été tenté de ramasser des marrons tombés au sol pour en faire de délicieux marrons chauds en rentrant à la maison ? Plutôt que de c&eacu1

Le 06/10/2022

Comment peler et égrainer une grenade sans repeindre sa cuisine ?

Voilà venue la saison de la grenade, un fruit que nous adorons. Sous sa jolie peau rouge bien épaisse se cache des graines qui ressemblent quasiment à des petits bijoux. On en fa1

Le 05/10/2022

Ce secret pour préparer vos cèpes va tout changer

Bienvenue dans la saison des cèpes, le roi des champignons. On craque pour ce champignon sauvage aux saveurs subtiles. Eric Bouchenoire, Meilleur Ouvrier de France (MOF) a partagé avec1

Le 03/10/2022

Vous ne jetterez plus le moindre petit bout de fromage grâce à nos astuces

Allez, avouez tout ! Vous adorez le fromage mais parfois, pris dans un élan de gourmandise vous en achetez trop et ça se termine mal. Certains fromages se bonifient avec le temps mais d1

Le 30/09/2022

Voilà pourquoi vous allez garder vos épluchures de pommes de terre !

Chaque année, une personne jette environ 64 kilos de matière organique à la poubelle. Parmi elles, 33 kilos sont des déchets de cuisine. On y retrouve notamment les &eacut1

Le 29/09/2022

Vous congelez certainement mal votre pain et on vous donne les bonnes techniques

Vous avez eu les yeux plus gros que le ventre chez votre boulangère ? Heureusement que le pain se congèle très bien... à condition de connaître les règles d'h1

Le 29/09/2022

Salade de pousses d'épinards, bresaola et pommes, filet mignon de porc au sirop d'érable, muffins façon pizza, tarte au confit d'oignons et camembert : le menu de la semaine du 3 au 7 octobre

Grâce à notre weekly hebdomadaire, préparer des menus équilibrés et savoureux n'est plus un problème. Finis les prises de tête à trouver des l&ea1

Le 29/09/2022

Voilà pourquoi vous allez vouloir acheter du cèleri chaque semaine

Certains légumes sont oubliés et d’autres délaissés car nous n’avons jamais eu l’habitude de les manger chez nos parents. Ou bien, nous pensons ne1

Le 27/09/2022

Ces astuces infaillibles pour faire enfin manger des brocolis à vos enfants

Le brocoli est un légume en or, plein de bienfaits, économique et facile et rapide à cuisiner. Allez savoir pourquoi, certains enfants le boudent et c’est le cas de nombreu1

Le 27/09/2022

Cette astuce avec des feuilles de brick va vous changer la vie pour vos apéro

Parfois, il est compliqué de cuisiner ou même difficile de bien cuire une pâte feuilletée ou brisée. C’est pour cela, que les feuilles de brick sont une b1

Le 27/09/2022

Pourquoi le cidre va-t-il transformer vos recettes ?

Si nous apprécions beaucoup le cidre pour accompagner les mets emblématiques des régions productrices, ne l'oublions pas en cuisine, il y fait des merveilles. Il apporte des save1

Le 26/09/2022

Voilà 5 délicieuses sauces à faire avec votre pot de Tahini et vous allez les adorer

Le Tahini est devenu un aliment de plus en plus populaire. Cette purée réalisée à partir de graines de sésame broyées est l’un des ingrédients p1

Le 23/09/2022

Boulettes de poulet façon keftas, gratin de gnocchis à l'italienne, flans de courgette aux amandes, bruschetta : le menu de la semaine du 26 au 30 septembre

Vous n'avez pas la moindre idée de recette pour le dîner de ce soir ? Si vous en avez marre de toujours manger la même chose et que vous voudriez équilibrer un peu vos menus1

Le 22/09/2022