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Orane Scherschel

Responsable culinaire

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Biographie

J’adore recevoir mes proches autour d’un repas, d'un apéro ou d’un brunch, mais sans avoir besoin de passer des heures derrière les fourneaux. Depuis 2015, je parle food sur le web, j’ai fait le plein de bonnes astuces pour régaler mes proches sans me laisser déborder. Mon petit truc ? Avoir un brin de créativité et quelques notions pour bien présenter mes recettes !

Ses dernières recettes

Sauté de veau au Cookeo
Envie d’un plat en sauce tendre et savoureux sans y passer votre après-midi ? Ce sauté de veau au Cookeo est la valeur sûre par excellence1
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Pois cassés au Cookeo
Redécouvrez les pois cassés, cette légumineuse oubliée qui mérite pourtant toute sa place dans nos assiettes ! Grâce au Coo1
Soupe potimarron au Cookeo
Offrez-vous un grand réconfort à la cuillère avec ce velouté d'automne ! Le potimarron, réputé pour sa délicieuse s1
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Samoussa de galettes de sarrasin
Inspirée des samoussas traditionnelle, cette recette utilise des galettes de sarrasin pour concocter un apéritif qui change vraiment. Avec sa farce au1
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Mini makis de galettes au sarrasin
Ces petits makis sont réalisés avec une galette de sarrasin. Frais et rapides à réaliser, ils seront du plus bel effet à l’1
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Chips de galettes de sarrasin player2
Ces chips sont simplement réalisées avec des crêpes de sarrasin. Parfait pour l'apéro si on les accompagne d'une petite tartinade.
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Tarte aux oeufs et au bacon
Facile à faire, cette petite tarte aux oeufs et bacon est un délice pour les gourmands.
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Oeuf nuage façon tartine
Pour un brunch ou un petit-déjeuner, ces tartines surmontées d'un oeuf nuage vont plaire à tous les gourmands.
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Gâteau de crêpes façon tiramisu player2
Vous aimez les crêpes et le tiramisu ? Vous allez adorer cette recette de gâteau de crêpes qui revisite le fameux dessert italien. Parfait pour un1
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Veau marengo traditionnel player2
Connaissez-vous le veau Marengo ? Cette recette traditionnelle de sauté de veau est un plat mijoté réconfortant emblématique de la cuisi1
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Oeufs marinés à la coréenne
Pour varier les plaisirs, testez cette recette d'oeufs marinés à la coréenne. Un vrai régal pour les papilles.
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Fromage frais au saumon fumé et à la pistache
Facile à faire et très gourmande, cette boule de fromage frais au saumon fumé et pistaches a tout pour plaire. Servie avec des crackers, cette1
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Toasts à la mousse de saumon fumé
Pour un apéro qui change, testez cette recette de mousse de saumon fumé. Parfaite pour les fêtes !
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Mini bûches roulées au saumon fumé
Faciles à manger à l'apéritif, ces petites bûches roulées au saumon fumé et tarama sont idéales pour les fêtes1
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Pommes de terre farcies à la crème
Parfait pour accompagner vos plats, ces pommes de terre farcies à la crème et ciboulette sont à tomber.
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Potiflette, tartiflette au potimarron player2
Vous aimez le potimarron et la tartiflette ? Vous allez adorer cette recette de potiflette qui réunit le meilleur des deux mondes.
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Biscuits de Noël au Air Fryer
À l'approche des fêtes, on adore confectionner de délicieux petits sablés de Noël. Pour le goûter ou à grignoter en fin1
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Cake à la vanille inratable player2
Pour le goûter, un pique-nique ou un anniversaire, le cake à la vanille est toujours une valeur sûre !
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Terrine de faux-gras et confit de potimarron player2
Envie de se faire plaisir sans culpabiliser ? Découvrez cette recette de terrine de faux-gras ultra-gourmande. A base de noix de cajou, cette préparat1
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Hachis Parmentier végétarien aux légumes
Le hachis parmentier est un grand classique de nos tables familiales. Ici, on le réinvente dans une version 100% végétarienne avec une garnitur1
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Croque McDo d’Halloween
Pour un apéro d’Halloween, testez ces petits croques inspiré des croque McDo. Avec leur tranche de cheddar qui rappelle la citrouille, tout1
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