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Orane Scherschel

Responsable culinaire

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Biographie

J’adore recevoir mes proches autour d’un repas, d'un apéro ou d’un brunch, mais sans avoir besoin de passer des heures derrière les fourneaux. Depuis 2015, je parle food sur le web, j’ai fait le plein de bonnes astuces pour régaler mes proches sans me laisser déborder. Mon petit truc ? Avoir un brin de créativité et quelques notions pour bien présenter mes recettes !

Ses dernières recettes

Oignon rings au Air Fryer
Oignon rings au Air Fryer

Star des repas américains, les oignons rings sont très simples à réaliser. Supers gourmands même au Air Fryer, ces derniers ne res1

Chipolatas au Air Fryer
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  Pas besoin d’avoir un barbecue pour se faire plaisir avec des chipolatas. Ici, on les cuit grâce au Air Fryer, un vrai régal pour les papi1

Escalope de poulet pané au Air Fryer
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Gourmandes et croustillantes, ces escalopes de poulet pané ont la particularité d’être cuites au Air Fryer. Résultat : on se r&eacu1

Choux de Bruxelles rôtis au Air Fryer
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Et si on revisitait les choux de Bruxelles ? Bien loin des mauvais souvenirs de la cantine, ces choux sont cuisinés au Air Fryer pour un croustillant incompa1

Chips de pommes de terres au Air Fryer
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Et si vous remplaciez vos chips du commerce par une version faite maison ? Réalisées avec l’Air Fryer, ces chips de pommes de terre sont sal&eac1

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Pizza 4 fromages au Air Fryer
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Super gourmande, cette pizza 4 fromage se confectionne maison et se cuit directement dans le panier du Air Fryer. Un vrai délice pour tous les gourmands amat1

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Pour un apéro gourmand mais facile à faire, rien ne vaut les samoussas. Dans cette version, on les fait cuire au Air Fryer. Résultat : ils sont1

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Et si vous réalisiez de délicieuses pizzas maison ? Pas besoin d’avoir un four quand on possède un Air Fryer. Voici notre recette de pizz1

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A la recherche d’un accompagnement simple mais gourmand pour vos poissons ou autres pièces de viandes grillées ? Testez les tomates proven&ccedi1

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Gourmand et facile à faire, le brownie fait partie de nos desserts préférés. Avec cette version, on peut même le réaliser e1

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Natures ou à la sauce tomate, les boulettes de viande remportent toujours un franc succès auprès des enfants. Dans cette version, on les fait c1

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Rapide et simple à faire, le steak haché est notre meilleur allié pour un repas sur le pouce. Mais saviez-vous qu’il pouvait être c1

Pommes de terre rôties au Air Fryer
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Pour accompagner vos viandes grillées ou vos poissons, ces petites pommes de terre rôties au Air Fryer sont parfaites ! Il suffit d'un peu d'assaisonne1

Pommes de terre hasselback au Air Fryer
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Vous recherchez une idée originale pour accompagner un filet de bœuf ? Voici une recette de pommes de terre à la suédoise. Aussi appel&ea1

Cookies façon carrot cake
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Et si vous réalisiez des cookies originaux pour Pâques ? Colorés, ces biscuits s'inspirent du classique carrot cake version cookies. Le plus ? U1

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Envie d’un repas gourmand et ensoleillé ? Testez cette revisite de la traditionnelle ratatouille avec un petit twist qui fait toute la différenc1

Poke cake au citron
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Rafraîchissant et acidulé, ce gâteau percé au citron est un vrai délice pour tous les amateurs d'agrumes. Il se compose d'un g&acir1

Wellington de Pâques à l’agneau
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Si vous aimez le boeuf wellington, vous allez adorer cette version spécialement pensée pour le repas de Pâques ! Revisitée avec de l&rsqu1

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Pour changer des traditionnelles endives roulées au jambon, on vous propose une recette estivale de courgettes gratinées au blanc de poulet Fleury Mic1

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Pour un apéro ou une entrée dépaysante, testez cette recette de tacos mexicains ultra-gourmands. A base de blancs de poulet Fleury Michon, ces1

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Recette typique de la gastronomie mexicaine, les enchiladas sont réalisés à partir de tortillas farcies que l'on fait cuire au four dans une d&1

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Parfaits pour un déjeuner sur le pouce, ces wraps aux tranches végé haricots blancs Fleury Michon se préparent en quelques minutes pour1

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Cette recette de rolls de pommes de terre originale permet de manger ce légume autrement ! Avec sa farce façon tacos, tout le monde va adorer !

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Envie de dépaysement ? Offrez-vous un voyage en Asie avec cette recette de boulettes de poulet yakitori. Un vrai délice à servir avec son riz a1

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Ces petits champignons farcis au rôti seront du plus bel effet au prochain dîner. Délicieux et faciles à faire, ils offrent une entr&eacut1

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