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Vous regardez : Boeuf carottes revisité Video 1 sur 15
Sauce bordelaise

Sauce bordelaise

Une sauce classique pour accompagner une bonne viande rouge !

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Le bœuf, saveurs et couleurs

Le bœuf, saveurs et couleurs

Une recette originale du talentueux chef Fabrice Biasiolo dans le cadre de la coupe du monde 2007 ! Une recette hommage à l'Argentine !

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Salade de bœuf

Salade de bœuf

Une spécialité qui nous vient de Thailande.

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Bœuf Stroganov classique

Bœuf Stroganov classique

Plat d'origine russe, se prépare avec 600 grammes de boeuf, champignons, paprika...

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Paupiette de bœuf ou oiseau sans tête

Paupiette de bœuf ou oiseau sans tête

Escalope de boeuf farcie et braisée à la bière et genièvre sur un litde poireaux coupés en sifflet.

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Ça fait le buzz !