Boeuf braisé : 8 recettes



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Boeuf braisé

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Boeuf braisé
Préparation : 2 heures
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Recette Boeuf braisé

Recettes pour Boeuf braisé : 1 à 8 sur 8



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Recette Macreuse de palette de boeuf braisée à la bière
Macreuse de palette de boeuf braisée à la bière
préparation : 15 minutes, cuisson : 3 heures

La macreuse de palette est une coupe désossée. C'est une viande tendre, goûteuse et persillée. Cette coupe économique donne un très bon rendement à la cuisson.
Voir les recettes de Leraut
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Recette Boeuf braisé à la Guinness
Boeuf braisé à la Guinness
préparation : 15 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

Recette de boeuf en cocotte cuisiné à la bière si chère aux Irlandais.
Voir les recettes de Abchiche Ophélie
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Recette Paleron de boeuf braisé sauce pain d'épices
Paleron de boeuf braisé sauce pain d'épices
préparation : 30 minutes, cuisson : 2 heures 30 minutes

Une cuisson longue pour une viande moelleuse!
Voir les recettes de Chef Christophe
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Recette Boeuf braisé aux carottes
Boeuf braisé aux carottes
préparation : 20 minutes, cuisson : 2 heures 20 minutes

C'est un plat d'hiver dont du boeuf mélangé aux carottes.
Voir les recettes de Karasu Cihan
3.5/5 2
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Recette Joues de boeuf braisées, purée Saint Germain
Joues de boeuf braisées, purée Saint Germain
préparation : 30 minutes, cuisson : 4 heures

Voici un plat de ménage remarquable par le moelleux de la joue de boeuf cuit pendant des heures. Les pois cassés sont des légumes secs insuffisamment utilisés.

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Recette Goulash à la Hongroise
Goulash à la Hongroise
préparation : 20 minutes, cuisson : 43 minutes

coupez la viande en cubes, faites rissoler les oignons, lard, salez, saupoudrez de paprika et 25 cl d'eau, mettre en cocotte et servez de pomme de terre et crème fraiche et persil
Voir les recettes de La brune
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Recette Boeuf braisé
Boeuf braisé
préparation : 30 minutes, cuisson : 1 heure 30 minutes

 

Voir les recettes de SALMI
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Recette Boeuf braisé aux poivrons
Boeuf braisé aux poivrons
préparation : 15 minutes, cuisson : 2 heures

Un plat savoureux mi-hiver mi-été
Voir les recettes de Mirette-aux-fourneaux

Recherchez Avec Chef Damien et Chef Christophe

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