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Légumes d'automne : les meilleures recettes
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Derniers légumes avant les grands froids, l'automne est aussi le moment de mettre à l'abri les légumes du potager. Faites vos provisions avant l'hiver et profitez des dernières belles journées ensoleillées !
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Voici les recettes que nous vous avons trouvées.
Toutes les recettes "légumes d'automne" : 1551 résultats (1 à 15)
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préparation : 40 minutes, cuisson : 40 minutes Le pigeonneau revisité à la mode marocaine avec ses épices et la fameuse pastilla de pigeon. On ne s'en lasse pas !
Auteur : Atelier des MAN 2006
Consulter d'autres recettes : pigeonneau, épices, tajines, tajines de legumes
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préparation : 20 minutes, cuisson : 55 minutes Faire cuire pendant 10 minutes, 1,5 kilos de pommes de terre dans 1 litre de lait contenant ail, muscade, sel, poivre. Mettre dans un plat au four 45 minutes et recouvrir les pommes de terre de 50 cl de crème fraîche et quelques noisettes de beurre salé.
Voir les recettes de Hoffmann
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préparation : 1 heure 40 minutes, cuisson : 20 minutes, attente : 2 heures Un parfum d'exotisme pour cette recette : Des raviolis farcis aux aiguillettes de canard, crème fraîche et parmesan déposés sur un velouté de carottes au curry et un velouté de petits pois au lait de coco. Un monde de douceur.
Voir les recettes de chefNini
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, ravioles, canard, veloutés
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