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Légumes de printemps : les meilleures recettes
 
© D. Sankowski - Fotolia   Après l'hiver, la terre se réchauffe et voici venu le temps des légumes primeurs, des jeunes pousses de salade et asperges... Les marchés se remplissent de jeunes légumes tendres qui nous donne l'envie de cuisiner ces merveilles...
 

  C'est de saison !
Savourez des plats à base de légumes de printemps : artichaut, asperge, chou-fleur, concombre, fèves, haricots verts, laitue, navetoseille, radis, petits pois

  Les 4 saisons des légumes

Retrouvez les recettes avec les légumes d'été, les légumes d'automne et les légumes de d'hiver
 

  Cuisinez avec la saison
Découvrez toutes nos recettes de printemps

 
  légumes de printemps : Les diaporamas
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- diaporama Les plus belles photos de légumes de printemps 
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- L'asperge, le coup de coeur de saison de LoloB. - Le Printemps des légumes
 Toutes les recettes "légumes de printemps" : 148 résultats (1 à 15)
 
préparation : 45 minutes, cuisson : 4 minutes
Des légumes printaniers, croquants à souhaits et présentés en mille-feuille

Voir les recettes de Laurence sur son blog : La popote de Lolo
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, millefeuille, tomates, brocolis
recette validée par 750grammes!
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Auteur : Lototte
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, asperges, artichauts, pensées
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préparation : 40 minutes, cuisson : 15 minutes
Quelques asperges, des ingrédients simples, peu de temps et un régal pour toute la famille

Voir les recettes de Sophie
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, asperges, jambon, crème
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préparation : 15 minutes, cuisson : 25 minutes
Cette recette remporte le premier prix du concours "Le printemps des légumes".
 
Mais au printemps , la nature a soif de chlorophylle et nous aussi
Alors , profitons en et plongeons ensemble dans ce minestrone de légumes et herbes printanières , vert pré, dans un bouillon léger et détoxifiant ( comme on dit de nos jours ) à peine enrichi de petits spaghetti et d'huile d'olive .
N'oubliez pas sa parure finale , une belle robe de parmesan frais râpé à la minute au dessus de chaque assiette.

Voir les recettes de lilibox
Consulter d'autres recettes : jeux concours, printemps légumes, minestrones, asperges
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préparation : 15 minutes, cuisson : 10 minutes
Plat facile à réaliser, original et très bon

Voir les recettes de Gelencser Renata
Consulter d'autres recettes : courgettes, panelure, courgettes panées, légumes de printemps
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Voir les recettes de vanhille - "La cuisine de Laeti"
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, veloutés, laitue, menthe
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Cette recette remporte le 5ème prix du concours "Le printemps des légumes".

Voir les recettes de Senga50
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préparation : 30 minutes, cuisson : 30 minutes
Voici une tarte à la courgette pas banal ,trés agréable à savourer!

Voir les recettes de milesi christelle
Consulter d'autres recettes : tatins, courgettes, pignons, tatin de courgettes
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Gateau roulé froid espagnol, farci des legumes de "ensaladilla", puis avec de la purée de pommes de terre et couvert de mayonnaise.

Voir les recettes de saladette
Consulter d'autres recettes : jeux concours, rouleau de printemps, légumes de printemps, gâteau roulé
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Auteur : Grifou
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, salades, carottes, radis
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préparation : 10 minutes, cuisson : 35 minutes
Une recette délicieuse et très simple.

Voir les recettes de DidOumiam
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préparation : 5 minutes, cuisson : 10 minutes
Une délicieuse verrine, avec un mélange de goût étonnement délicieux !

Voir les recettes de Rachel
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préparation : 15 minutes, cuisson : 20 minutes
Une entrée très savoureuse à déguster froide ou tiède.

Voir les recettes de inoule
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Voir les recettes de Tiuscha
Consulter d'autres recettes : printemps légumes, ile flottante, fèves, petits pois
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préparation : 15 minutes, cuisson : 30 minutes
Une recette agréable à l'oeil et en bouche, rapide à préparer et peu onéreuse, la recette idéale !

Voir les recettes de Coralie sur son blog : Dans mon assiette
Consulter d'autres recettes : asperges, charlotte, charlotte d'asperges vertes, légumes de printemps
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