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Röstis : les meilleures recettes
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Appelée aussi velouté, il s'agit en fait d'un bouillon de viande (poule ou veau, le plus souvent...) lié à l'aide d'un roux (beurre et farine).
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Toutes les recettes "röstis" : 3 résultats (1 à 3)
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Une recette Suisse pour accompagner vos plats de viande... Une garniture solide !
Auteur : Lucien
Consulter d'autres recettes : röstis, criques, galettes, pomme de terre
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