Suprêmes de volailles aux morilles et au vin jaune...
Une recette traditionnelle, à réaliser en petit comité...
Une recette traditionnelle, à réaliser en petit comité...
1 poulet cuit à la casserole avec des chicons pour faire une bonne sauce
Un plat des iles
Les cuisses confites, les poitrines rôties, cette caille en deux cuissons est un délice !
Un plat original et saveureux pour proposer la volaille autrement.
Cette cuisson longue du poulet à basse température donne une chair tendre à souhait. A tester absolument.
Voici une recette de chapon (un poulet à croissance lente, connu pour son incomparable tendreté) élevé par Isabelle et Philippe dans leur…
Voici une recette libanaise facile qui plaît à tout le monde. Bon appétit.
Un plat au bon goût de pommes.
171819102030405060708090100200