Comment recycler un cake raté ?
Il nous est déjà tous arrivé de rater un gâteau et de ne pas savoir quoi en faire, n'est-ce pas ? Pour éviter de gaspiller un cake trop sec, trop cuit ou raté1
Menu de la semaine 1 du mois de mai
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Batch Cooking, zéro gaspi et appareil de mise sous vide, le trio gagnant
Depuis plusieurs années, les appareils de mise sous vide sont devenus vraiment accessibles aux particuliers. Fresh & Save de Zwilling est un très bon exemple avec son kit compos&eac1
Équilibrés et rigolos : 5 plats qui feront sourire les enfants
“Goûte avant de dire que tu n’aimes pas” : ça, c’est vous. Du moins, c’était vous avant de tomber sur cet article qui va révolutionner vos rep1
Occupez les enfants en cuisinant avec eux ces 25 recettes faciles
Vacances + confinement, ça peut vite rimer avec débordement et craquage à la maison. Heureusement, la cuisine est un excellent moyen d’occuper les enfants en s’amusan1
Menu de la semaine 5 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Adapter les purées de bébé en recettes originales et de saison, c'est possible
Quand on a des tout-petits à la maison, préparer à manger pour toute la famille peut vite devenir un véritable casse-tête. Si l’on fait des recettes que b1
Menu de la semaine 4 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Levure chimique, levure de boulanger, levain : quand et comment les utiliser ?
La levure (ou le levain naturel) permet à nos gâteaux, à notre pain, à nos croissants, à nos brioches, etc. de lever, c'est magique. En fait, c'est de la chimie.&nbs1
On sert quoi à Pâques pour changer de l'agneau ?
Ces derniers jours, tous les projecteurs pointent sur l’agneau, produit phare de Pâques. Le problème, c’est qu’à force de le mettre sur le devant de la scè1
Menu de la semaine 3 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 2 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 1 du mois d'avril
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
3 façons de faire une pâte à tarte brisée sans beurre
Dans la famille des pâtes à tarte, la pâte brisée est notre chouchou. Elle permet de tout faire, aussi bien les tartes sucrées que salées mais aussi les tourte1
Menu de la semaine 4 du mois de mars
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Idées recettes, nutrition et astuces pratiques : découvrez la collection de livres de cuisine Dr. Good
Des conseils nutrition, des astuces pour pimper avec 3 fois rien n’importe quelle assiette un peu trop banale, sans compter des dizaines de recettes toutes plus gourmandes les unes que les autr1
7 tourtes veggie qui vont vous régaler
Qu'elles soient aux légumes, à la pomme de terre ou aux champignons, il existe mille et une recettes de tourtes végétariennes pour se régaler. Voici une séle1
Menu de la semaine 3 du mois de mars
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Précarité alimentaire : des paniers équilibrés à 1 euro le repas chez E.Leclerc
Pour lutter contre la précarité alimentaire, l’enseigne de grande distribution E.Leclerc lance l’opération “l’équilibre alimentaire pour tous&rdquo1
Si vous n'avez plus de farine, cuisinez ces 14 desserts avec de la semoule
En fouillant dans le placard pour récupérer les pépites de chocolat, vous avez fait tomber le paquet de farine qui s’est vidé au sol. Pas de chance, c'est pile le jo1
Des plats réconfortants et healthy, c'est possible avec nos 25 recettes veggie
Parfois, quand la journée a été longue ou que l’on a des soucis plein la tête, la seule chose dont on a besoin c’est d’un bon plat réconfortant. Le1
Menu de la semaine 1 du mois de mars
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 2 du mois de février
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
Menu de la semaine 4 du mois de février
Chaque soir, c’est la même rengaine : on est fatigué de sa journée, on ne sait pas quoi faire à manger et l'on a des restes sur les bras que l'on ne veut pas gaspille1
A quoi reconnaît-on qu'une mangue est mûre ?
Au rayon des fruits et légumes, c'est toujours le même problème. Les fruits exotiques vous font de l'œil mais vous ne savez jamais comment les choisir. A commencer par la ma1
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