Crevettes au gingembre et au lait de coco
Une petite recette simplissime pour ceux qui veulent débuter en cuisine asiatique!
Cocotte fondante au poireaux et saint jacques
Faire revenir noix-de saint jacques dans noisette beurre blanchir poireaux coupés en lamelles ajouter béchamel fromage plus épices
Noix de st Jacques aux poireaux sauce porto
Un vrai délice une fondue de poireaux agrémentée de saint Jacques
Blanquette de lotte au Companion
Encore une délicieuse recette très facile à réaliser au Cuisine Companion.
Langoustines à la vanille
Un mariage subtile entre la vanille et les langoustines.
Carrelet en sauce chien
Une recette pleine d'épices et de goût.
Coquilles Saint-Jacques gratinées dans la coquille
Un plat indémodable, qui fait toujours plaisir, aux petits comme aux grands.
Coquilles St Jacques pomme boudin, Crème purée de céleri rave au beurre noisette, Vinaigrette balsamique vanillée.
La recette de Stéphane Carrade, chef du restaurant Chez Ruffet à Jurançon ! 2 étoiles Michelin...
Cassolette de lotte au lard
Une cassolette au lard et petits légumes.
Papillote de dos de cabillaud aux épices 'tajine', aubergines-confit d'oignons et pignons de pin
Avec la chute des températures pourquoi ne pas déguster un petit plat qui réchauffe le coeur, l'utilisation des épices à 'tajine' crée une douce chaleur au niveau d…
Panais et daurade rôtie au four
Une recette proposée par Fitnext.
Gambas à la ciboulette
Gambas cuites à l'huile et ciboulette
Gambas flambées à l'absinthe
Une recette savoureuse, rapide et facile de gambas cuisinées à la franc-comtoise. Cette recette est réalisée dans le cadre de l'opération avec le Concours Général A…
Poulpe à la Turque
Poulpe cuit et préparé avec sa sauce, comme sur l'île de Bozcaada.
Morue à ma façon
Morue préparer avec des pommes de terres et une sauce tomate !
Moules au curry
Une recette de moules au curry pour varier un peu les plaisirs.
Crevettes sautées, concassé de tomates, purée de patate douce... le tout relevé au Tabasco
Une entrée très gourmande !Une recette proposée par Aude du blog 'Dans la cuisine d'Audinette'.
Filets de maquereaux aux épices à colombo et tartare de tomates au citron vert
Une touche d'exotisme dans l'assiette pour une recette de saison.
Maquereaux au Roquefort en papillotes de feuilles de vigne
Une recette fraîche et légère à cuire au four ou au barbecue.
Papillotes de gambas au curry
Une recette proposée par Gloria.