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épinards

Ces feuilles vert foncé se mangent souvent cuites, mais on peut réaliser de délicieuses salades avec les jeunes pousses. Il faut toujours (sauf sur les petites) enlever les côtes de feuilles, car c'est assez dur et désagréable en texture. Lavez vos feuilles dans une grande quantité d'eau froide, et régalez-vous !


Crumble d'épinard ricotta

Crumble d'épinard ricotta

Une recette de saison simple à réaliser.

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Ballotines de poulet

Ballotines de poulet

Une autre façon de cuisiner les blancs de poulet

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Gratin de pommes de terre et d'épinard

Gratin de pommes de terre et d'épinard

Gratin alternant plusieurs couches successives, avec une légère note sucrée salée.

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14 avis
Risotto vert au roquefort

Risotto vert au roquefort

L'épinard, on l'aime pour sa teneur en fer et sa jolie couleur verte. Marié au roquefort, il conquiert tous les gourmands

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Crumble du jardinier

Crumble du jardinier

C'est le Crumble idéal pour faire le plein de vitamines avec les légumes de son jardin.

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8 avis
Nouilles Udon façon Nabe

Nouilles Udon façon Nabe

Bouillon préparé avec de la sauce soja et du vinaigre de riz, dans lequel sont cuits les nouilles Udon, le poulet et différents légumes (carottes,…

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26 avis
Lanières de crêpes, dinde, épinards, pignons ...

Lanières de crêpes, dinde, épinards, pignons ...

Je me suis régalée aussi bien en dégustant qu'en réalisant ce plat , il s'agit d'une recette originale pouvant se varier de plusieurs manières en remplaçant les légumes,…

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Blue crumpets

Blue crumpets

Une recette de Julie Andrieu à ma façon.

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