Poêlée de St-Jacques au vinaigre de tomates
Thierry DEMOGET, restaurant les Capucines, à Le Petit Quévilly.
Vous regardez : Tarte aux épinards et au saumon
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Parmentier Côte d'opale
René BRIFFARD, Lycée Professionnel au Tréport.
Aumônière de sole aux épinards et moules de pays
Arnaud VAUTIER, Le Relais du Lion d'Or à Londinières.
Lotte au Pommeau et au Calvados
Lotte à la Normande.
Croustillants de brebis
Une délicieuse entrèe facile a rèaliser.
Feuilleté d'épinards et dés de Pont-l'Avêque
Epinards au fromage normand !
Lasagnes au Pur Brebis Pyrénées
Lasagnes garnies aux épinards, jambon de bayonne, fromage de brebis Pyrénees et béchamel.
Gratins de cabillaud aux épinards
Du cabillaud recouvert d'épinards en branche avec une sauce béchamel.
Terrines gourmande
Terrine de saumon fumé et épinards.