Le flocon d'avoine est issu d'une céréale, l'avoine. Depuis longtemps consommé dans les pays anglo-saxons et nordiques sous la forme de porridge, de gruau ou de muesli, il entre peu à peu dans nos habitudes culinaires avec la recherche de petits déjeuners plus healthy. Il est une bonne alternative à la tartine de pain et de confiture du matin. Il peut également être utilisé pour la panure en remplacement de la chapelure.
On a trouvé LA RECETTE de GRANOLA maison PARFAITE
C'est tellement bon quand c'est fait maison. C'est croquant, c'est très bon et surtout, on sait vraiment ce qu'il y a dedans.
Une recette addictive...
Porridge à la pomme et à la cannelle
Les flocons d'avoine utilisés pour réaliser le porridge sont reconnus comme un des aliments les plus nutritifs, aussi les plus simples à cuisiner et les plus abordables.…
Simplicité et saveur pour bien commencer la journée.
Flapjacks
Petit régal très nourrissant à partager au goûter. Il nous vient de Grande-Bretagne.
Une douceur très British !
Porridge sans cuisson ou Overnight Porridge
Le petit-déjeuner sain et parfait pour les pressés ! Sans cuisson et qui se prépare la veille, c'est le petit-déjeuner parfait pour attaquer…
Vite fait et bon pour la forme !
Biscuits aux flocons d'avoine
Petits gâteaux faciles à réaliser avec des flocons d'avoine. Ils sont riches en fibres et en magnésium.
Pain aux lardons, olives et flocons d'avoine
Une recette proposée par Passion Céréales.
Porridge à la vanille
Le porridge est un classique des petits-déjeuners Anglo-saxons, pour tenir jusqu'à midi sans avoir de petit creux !
Porridge au four
Le porridge au four, c'est comme un porridge classique mais encore plus moelleux et fondant, un peu comme un gâteau. Cette version est pomme-cannelle, mais…
Bircher Müsli
Retrouvez un article sur la cuisine bavaroise.
Granola facile
Céréales légères et croustillantes pour le petit-déjeuner, sans sucres ajoutés, il est parfait pour un réveil sain et…
Barre de céréales énergétique maison
Très facile, pas besoin de four.
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