Voici pourquoi le poulet tikka masala, ce plat mythique est en deuil !

Il y a certaines nouvelles qui marquent plus que d’autres. Aujourd’hui, le monde culinaire est en deuil. En effet, le créateur du plat mythique britannique, le poulet tikka masala,1

Le 22/12/2022

Au Pérou, on n'adopte pas les cochons d'inde, on les mange !

A toutes les personnes qui sont propriétaires d’un magnifique cochon d’inde, vous risquez d’être choquées par cette nouvelle : au Pérou, ces ado1

Le 15/12/2022

Cette tagliatelle est plus longue que votre trajet pour aller au travail !

Les pâtes sont un indispensable dans le quotidien de nombreux Français. Beaucoup en raffolent et en mangent presque tous les jours. Ainsi, récemment un hommage a é1

Le 09/12/2022

Vous allez devoir voyager si vous voulez goûter au meilleur pâté en croûte du monde...

Le pâté-croûte reprend ses lettres de noblesse. Cela fait déjà quelques années qu'il a perdu l'image de l'entrée gélatineuse et peu ragoûta1

Le 06/12/2022

Pourquoi les frites s'appellent des french fries aux Etats-Unis, alors qu'elles ne sont pas françaises ?

Oubliez les gros titres des journaux et les mauvaises nouvelles de la journée pour laisser place à une info divertissante et surprenante. Rien que ça ! On parie que vous allez &e1

Le 05/12/2022

Cette ville française a été élue meilleure ville de street food au monde

Depuis ces dernières années, la street food s’est démocratisée. Aujourd’hui, elle s’est imposée en France comme une cuisine tendanc1

Le 28/11/2022

Ce plat que vous pensez indien est en fait une pure invention française !

On en commande (presque) à chaque fois que l'on va dans un restaurant indien, mais que sait-on réellement de l'histoire des cheese naans ? Sont-ils véritablement une recette indi1

Le 24/11/2022

Le Roi Charles III a banni ce plat Français de la table royal, mais pourquoi ?

Suite à la mort de la reine Elizabeth II le 8 septembre dernier, son fils Charles est devenu officiellement le roi d’Angleterre. À ce titre, il a décid&1

Le 21/11/2022

Culinairement parlant, nous ne sommes pas plus avancés que des hommes de cro-magnon

Bien qu’il soit difficile à imaginer, les femmes et les hommes du Paléolithique maîtrisaient déjà la cuisine. Et oui, ils se mettaient aux fourn1

Le 18/11/2022

Ce curry de poulet au lait de coco est meilleur et moins cher qu’au resto

  Ce curry de poulet au coco à l'indienne est le plat idéal pour un repas de semaine car il est facile et rapide à préparer. Il est bien parfumé et va plaire &1

Le 17/11/2022

Vous n’allez plus jamais acheter vos falafels grâce à notre recette facile et économique

Ces boulettes de pois chiches sont emblématiques de la street food des pays du bassin méditerranéen comme le Liban, l'Egypte ou Israël. Ils ont bien dépassé le1

Le 31/10/2022

Contrairement à 2006, la France vient de gagner la coupe du monde de focaccia face à l'Italie !

Basta le pain à l'apéro ou pour vos sandwichs ! Dites "Ciao !" à la meilleure focaccia du monde.

Le 28/10/2022

La meilleure paella du monde n’est pas espagnole !

Direction le soleil : aujourd’hui , on vous parle d’un plat typiquement espagnol, un incontournable de la cuisine du sud et notamment de Valencia : la paella. Ce plat de riz parfum&e1

Le 17/10/2022

Le plus grands champignon comestible du monde mesure 1 mètre de diamètre

Si l’automne est la saison des cucurbitacées, c’est également le meilleur moment pour ramasser et cuisiner des champignons. Cèpes, girolles ou pleurotes : le choix ne1

Le 12/10/2022

Vous allez absolument vouloir goûter à ce fromage italien peu connu

Embarquez pour un voyage culinaire dans les ruelles Napolitaines à la découverte d'un fromage d'exception, qui gagne à être connu. Apprenez à bien le choisir, d&eacu1

Le 30/09/2022

Comment retirer les tâches de curry dans vos Tupperware® ?

Oh qu’il était bon ce curry hier soir. Cerise sur le gâteau : vous avez réussi à en mettre de côté dans un Tupperware® pour ce soir. Mais v1

Le 26/09/2022

13,7 m2 de rösti : Le record du monde a été battu !

Le rösti est un plat suisse composé principalement de pommes de terre sautées. Réconfortant et parfait pour l'hiver, ce plat se mange à l’origine au petit-d&eac1

Le 23/09/2022

Vous aimez le risotto ? Nos 3 recettes complètement délicieuses avec les restes

Si le risotto est un plat délicieux, cuisiner les restes de ce plat le lendemain est tout aussi bon. En effet, il existe de nombreuses alternatives pour transformer son riz en délicieux1

Le 16/09/2022

Nos astuces ultimes pour préparer un couscous sans galère

Est-il possible de préparer un bon couscous sans couscoussier ? Le nombre de fois où vous aviez envie de préparer un couscous mais malheureusement vous laissez tomber par manque1

Le 14/09/2022

Savez-vous différencier la semoule du couscous ?

Semoule, couscous, graines de couscous, etc. sont des termes que l’on retrouve dans les recettes et sur les produits que nous achetons. Il y a parfois une confusion entre les termes couscous et1

Le 15/07/2022

La guerre entre pain au chocolat et chocolatine n'aura plus lieu

En France, il y a deux écoles : ceux qui disent “pain au chocolat” et les autres. Ceux qui disent “chocolatine”, on vous parle. Si le sujet fait débat depuis de1

Le 29/06/2022

Les 6 meilleures recettes de la cuisine suédoise : même si elles ne se partagent pas, elles sont délicieuses

Depuis l'affaire du #SwedishGate, la cuisine Suédoise est sous les projecteurs. Voici nos 6 recettes suédoises préférées à découvrir de toute urgence1

Le 10/06/2022

Toute votre vie, vous avez mal consommé cet incontournable de la cuisine mexicaine (et 4 autres fun facts que vous ignoriez)

Le Festival ¡Qué Gusto! revient à Paris du 11 au 19 juin 2022 (mais aussi dans d'autres villes). C’est LE rdv annuel pour découvrir et célébrer la cr&ea1

Le 07/06/2022

Pourquoi l'hospitalité suédoise est-elle dans la sauce ?

Depuis quelques jours, les internets s’enflamment et ont réussi à mettre la suède dans la sauce. En cause, le sens de l’hospitalité suédoise, qui e1

Le 31/05/2022

Tacos, enchiladas, fajitas, burritos : quelle est la différence ?

Taco, quesadilla, enchilada, fajita, burrito, chimichanga… ces préparations ont en commun la tortilla (une fine galette typiquement mexicaine) et une garniture plutôt carné1

Le 27/05/2022