"Essentiels au bon développement du futur bébé" : la recette de Juan Arbelaez pour sa femme enceinte
Le chef Juan Arbelaez propose un plat de pâtes amélioré, pensé pour les femmes enceintes. Bon pour la santé et très savoureux, il serait idéal pendant1
Vous n’avez pas encore testé le Pho ? Cette soupe vietnamienne épicée est LA recette idéale pour affronter les jours de froid !
Et si vous testiez une soupe bien épicée pour vous donner un petit coup de fouet en cette saison quasi glaciale ! Pour faire face aux températures qui dégringolent, voici1
“Surtout vous n’allez pas l’acheter, ok ?” : Philippe Etchebest donne ses astuces pour faire la vraie galette frangipane
Après les agapes de fin d’année, impossible d’échapper à la galette des rois ! On s’en régale le jour de l’épiphanie, et bien souvent1
Purée maison : l’astuce de Cyril Lignac qui décuple le goût de la pomme de terre
Pour accompagner la traditionnelle saucisse et son jus, rien de mieux qu’une purée maison. Et pour la réussir à merveille, Cyril Lignac livre son astuce qui décuple1
La recette du gâteau moelleux à l’orange de Laurent Mariotte, l’un de ses desserts familiaux préférés
Ça ne serait pas la saison des agrumes par hasard ? Si vous les aimez, on vous conseille une recette qui mettra l’orange en valeur : le gâteau moelleux à l’oran1
Pour affronter l’hiver, on vous dévoile notre recette de hachis Parmentier ultra-généreux qui plaira à toute la famille !
Aujourd’hui, pour affronter le froid, on vous prescrit : un bon plat gourmand, généreux et très copieux. Pas besoin de chercher bien loin, on a le remède qu’il1
J’ai testé ce champignon portobello façon steak au poivre… c’est une vraie réussite !
Bien qu’aujourd’hui il existe des alternatives comme le tofu, le seitan ou les protéines de soja pour remplacer les steaks, certains produits bruts font parfois très bien l&1
"Un bon plat chaud et rassasiant mais ici en version légère" : Voici une recette de blanquette de saumon, idéale pour l’hiver !
On vous propose une revisite de la blanquette. Si on la connaît à base de veau, elle s’avère aussi délicieuse avec du saumon. Voici la recette.
Potée de chou facile : le plat d’hiver qui réchauffe et cuit tout seul
Ces derniers jours, la météo a été peu clémente. Pour se réchauffer, aussi bien les papilles que le corps, on a LA recette parfaite ! La potée de chou1
Galette façon tartiflette : la version ultra gourmande qui change à tester ce week-end
Avec l’Épiphanie le 6 janvier de chaque année, la galette des rois est à l’honneur chez tous les gourmands à la rentrée ! Et si vous la revisitiez en ve1
Crémeuse, acidulée, irrésistible : la mousse au citron parfaite en plein hiver
Vous cherchez un dessert à la fois gourmand et léger ? Alors rien de tel que la mousse au citron ! Elle apporte un petit coup de peps et de fraîcheur à la fin de vos repas1
Carbonnade flamande facile : le plat mijoté à la bière parfait quand il fait froid en hiver
Originaire de Belgique, et emblématique du nord de la France, la carbonade flamande est un plat connu pour sa grande gourmandise et ses saveurs réconfortantes. Réchauffez-vous ce1
Personne ne l'attendait, mais ce légume bon pour la santé et peu coûteux sera la star de vos assiettes pour cette année 2026 !
Peu coûteux, réconfortant, facile à préparer : l’année 2026 redore l’image de ce légume vert que l’on connaît tous mais qui est trop s1
Il neige ! Voici nos 3 meilleures recettes pour affronter le froid
Neige qui tombe, températures négatives, vent qui souffle… pas de doute : l'hiver est bel et bien là. Pour l'affronter, voici nos 3 meilleures recettes réconfortant1
Ni galette, ni couronne : cette année il faut tester la tresse feuilletée des rois
Ni galette, ni couronne : cette année il faut tester la tresse feuilletée des rois ! Tout comme ses grandes sœurs, elle a les mêmes marqueurs : pâte feuilletée1
Ces mini-galettes des rois sont si faciles à faire qu’un simple rouleau de pâte feuilletée suffit
Qui dit nouvelle année, dit nouvelles recettes ! Pour fêter l’Epiphanie, on ne vous propose pas une galette des rois mais DES mini-galettes ! Vous allez les adorer car elles sont s1
"Plus légère que les galettes du commerce et super facile à faire" : la recette idéale pour l’Épiphanie d’une diététicienne
Oublier les galettes des rois trop riches, trop lourdes. Aujourd’hui, on fait rimer légèreté et gourmandise avec la recette idéale d’une diététic1
Ni frangipane ni feuilletage : testez la galette comtoise à la pâte à chou et fleur d’oranger de Laurent Mariotte
C’est bientôt le moment de tirer les rois avec la traditionnelle galette à la frangipane. Et si cette année vous changiez un peu ? Ni frangipane, ni feuilletage, Laurent Mar1
Galette des rois : Cyril Lignac partage sa recette et son secret pour qu'elle gonfle bien
Les fêtes de fin d’année sont à peine terminées qu’on enchaîne déjà sur la galette des rois. Et quoi de plus gratifiant que de la faire soi-1
Comment réussir sa galette des rois au Nutella ?
Fondante, régressive et ultra simple à préparer, la galette des rois au Nutella est la version ultra gourmande de la galette des rois. Voici comment la réussir à co1
"C’est la meilleure façon de réussir votre feuilletage" : notre chef vous partage ses secrets pour faire la meilleure galette des rois !
À l’approche de l'Épiphanie, on a décidé de vous partager tous les conseils de Chef Damien pour réussir votre galette des rois maison. Vous verrez qu'il1
Pour changer de la galette, voici notre recette de gâteau des rois très facile à réaliser !
Pour l’Epiphanie, on vous montre comment réaliser un gâteau des rois pour changer de la traditionnelle galette.
Pas fan de la frangipane ? : la recette de galette des rois de Norbert Tarayre, à la vanille et aux noisettes !
Pour ceux qui ne sont pas fan de la frangipane, voici une alternative proposer par Norbert Tarayre : remplacer l’amande par de la poudre de noisettes. Une alternative légère, subt1
5 idées originales de galettes de rois salées
Aujourd’hui, on oublie la frangipane, pour miser sur une galette des rois salée à servir en entrée. Une version qui surprendra vos convives mais fera l'unanimité &ag1
Une galette des rois sans pâte feuilletée, c'est possible ?
Oui, non seulement c’est possible, mais la galette des rois sans pâte feuilletée a l’avantage de miser entièrement sur la gourmandise de la frangipane, sans le cô1
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