Chandeleur : François-Régis Gaudry livre sa recette de pâte de crêpes au blender sans prise de tête

C’est le grand jour ! Aujourd’hui 2 février, les crêpes sont à l’honneur. Le chroniqueur gastronomique François Régis Gaudry nous livre sa recette1

Mieux que le cordon bleu ? Cette recette italienne à la mozzarella va vous faire fondre

Il vous reste du pain de campagne de la veille ? Alors vous avez la base idéale pour réaliser de savoureuses mozzarella in carrozza. Il s’agit d’un petit sandwich frit garni1

Mettre de la bière dans votre pâte à crêpes : simple astuce ou vrai secret pour des crêpes parfaites ?

Et si le secret de crêpes plus légères se cachait dans votre frigo ? La bière s’invite parfois dans la pâte à crêpes, mais est-ce vraiment utile ?1

Norbert Tarayre est formel, si vous faites cette erreur, vous allez ruiner votre aligot

Quoi de meilleur qu'un bon aligot en ces temps hivernaux ? Du fromage fondu, de la pomme de terre écrasée, le tout accompagné d'une saucisse de Toulouse... C'est que du bonheur !1

Chandeleur : pour réaliser 30 crêpes, voici la recette de pâte à crêpes qu’il vous faut !

Quand la Chandeleur rime avec grandes tablées, mieux vaut voir large. Pour régaler famille et amis, voici la recette de pâte à crêpes idéale pour prépar1

Nos meilleures idées de garnitures pour les crêpes salées

Besoin d'inspiration pour votre prochaine soirée crêpes ? Voici nos meilleures idées de garnitures salées et nos conseils pour réussir vos crêpes à la c1

Tartine chaude à la fourme d’Ambert et jambon : le dîner express idéal pour les jours de flemme

Pas envie de cuisiner mais quand même envie de bien manger ? Cette tartine chaude coche toutes les cases : peu d’ingrédients, 5 minutes de préparation et un vrai goût.1

Nos 10 meilleures garnitures de crêpes sucrées et salées pour votre Chandeleur 2026

Succombez à la douceur des crêpes avec nos 12 recettes incontournables et savoureuses ! Qu'elles soient salées ou sucrées, elles sauront séduire petits et grands.

Chandeleur : voici la recette de pâte à crêpes pour 6 personnes

Indissociable de la Chandeleur, la pâte à crêpes est la base d’un moment convivial et gourmand. Quantités précises, étapes clés et astuces de pr&e1

Les croissants magiques : la recette parfaite pour ne pas passer son week-end en cuisine

Viennoiseries incontournables de la gastronomie française, les croissants sont certes délicieux, mais aussi réputés très longs à préparer. Si vous vou1

Hachis parmentier au jambon : le plat ultra simple qui met tout le monde d’accord à table

Quand on a envie d’un plat chaud, facile et franchement réconfortant, le hachis parmentier est toujours une bonne idée. Ici, on le revisite en version express avec du jambon Le Su1

“J’ai une passion pour cela et c’est de saison” : Stéphanie Le Quellec partage son ingrédient secret pour sublimer la soupe de cresson, un plat peu cher et plein de saveur !

La cheffe Stéphanie Le Quellec continue sur sa lancée, après avoir partagé sa recette de soupe de carotte, elle s’attaque désormais… au cresson ! Et co1

Inratables et légères : Jean-François Piège dévoile sa recette de crêpes spéciale Chandeleur

C’est un moment convivial très attendu des petits et des grands gourmands. Le 2 février, on fête la Chandeleur. Pour réussir à coup sûr vos crêpes,1

Cordon bleu maison croustillant au Air Fryer : le grand classique en version plus légère

Panure dorée, cœur fondant et viande ultra moelleuse… le cordon bleu coche toutes les cases du plat régressif par excellence. Bonne nouvelle : en version maison et au Air F1

On a trouvé "LA" pépite de la Chandeleur : une pâte à tartiner incroyable avec seulement 3 ingrédients

Pour sublimer les crêpes à la Chandeleur, rien de tel qu’une bonne pâte à tartiner. Mais attention, pas n’importe laquelle ! On a déniché pour vous1

Chandeleur : l’astuce secrète de Joël Robuchon pour une pâte au goût incomparable

Avec la Chandeleur qui arrive à grand pas le lundi 2 février 2026, il est temps de perfectionner votre recette de crêpes ! Quoi de mieux que celle du chef Joël Robuchon qui v1

Aussi savoureuse qu’au restaurant, voici la recette de notre chef pour réaliser vos crêpes Suzette maison pour la Chandeleur !

A l’occasion de la Chandeleur, mais aussi pour le reste de l’année réalisez à la maison des crêpes Suzette aussi gourmandes qu’au restaurant grâce &1

“Moelleux, gourmand” : François-Régis Gaudry a trouvé le cake à la noisette ultime à tester !

Cette semaine pour France Inter, l’auteur et critique gastronomique François-Régis Gaudry met à l’honneur la pâtissière Noémie Giorgo, install&eac1

Pommes de terre farcies au Air Fryer : la recette express au comté et bacon pour les soirs de flemme

L'Air Fryer est devenu incontournable dans nos cuisines. Il faut dire que cet ustensile s’avère particulièrement efficace pour cuisiner facilement des plats hyper gourmands.1

Bourriols : découvrez la recette des crêpes d'Auvergne pour une Chandeleur originale

C’est bientôt la Chandeleur ! Et si, pour changer des crêpes classiques, vous prépariez des bourriols ? Ces crêpes tout droit venues d’Auvergne vont régale1

Pâte à crêpes de Pierre Hermé : La recette d’exception pour une Chandeleur réussie

Dans moins d’une semaine, c’est la Chandeleur. Belle occasion pour se régaler de crêpes à la fois légères et très gourmandes. Pour les réus1

Chandeleur : cette recette de pâte à tartiner au citron sera parfaite pour vos crêpes

Envie de changer des traditionnelles garnitures de crêpes sucrées ? Découvrez le kaya, une préparation onctueuse au citron et au lait de coco !

Mettez de la couleur dans l’assiette avec cette soupe express aux raviolis, carottes et petits pois

Pour faire face à la grisaille ambiante, rien de mieux que des petits plats colorés et vitaminés. Découvrez cette soupe de raviolis aux petits légumes à pr&e1

Une bonne crêpe au four : c'est possible avec cette recette régionale en provenance de l'Aveyron !

La quiche la plus gourmande de l’hiver aux lardons et au reblochon, facile et rapide à préparer

La saison du fromage fondu n'est pas encore terminée ! Mais pour varier de l'éternelle raclette et tartiflette, voici la quiche aux lardons et reblochon. Promis, vous ne serez pas d&eac1