Le petit déjeuner, c’est le premier repas de la journée mais pas seulement, il est en effet essentiel pour faire le plein de bonne énergie pour être efficace et ne pas ressentir cette fringale vers 11h qui nous pousse au grignotage. Les plus gourmands choisiront d’accompagner boisson chaude et jus de fruit, d’une viennoiserie, de toasts, de pancakes, mais les plus soucieux de leur forme préfèreront des céréales complètes, pain aux céréales ou muesli, le tout accompagné d’un fruit frais et d’un produit laitier. Le secret d’un petit déjeuner réussi, l’équilibre entre raison et gourmandise !
Smoothie bowl au Kiwi de l'Adour IGP, lait de coco et céréales
Un smoothie bowl au Kiwis de l'Adour IGP pour faire le plein de vitamines et d'énergie !
Brioche suisse au chocolat
On craque pour cette spécialité des boulangers appelée souvent "drop", du nom des pépites de chocolat en anglais. Il se trouve que ces petites…
Porridge banane, cannelle et fleur d'oranger
Voici ma version préférée du porridge. Douce, crémeuse et parfumée, elle permet de prendre du plaisir tout en mangeant sainement le…
Pâte à tartiner au chocolat, confiture de lait cacao et noisettes
Bonjour à tous! Une pâte à tartiner bien meilleure que N...a! Bien sûr! Vous connaissez la recette classique qui utilise du lait concentré…
Tranche d'énergie noix de cajou, amande et orange confite
Bonjour à tous! Une fois sur deux, mes hôtes ont droit à leur petite tranche d'énergie au petit déjeuner. Ces petites choses remportent…
Muffin coeur aux dés de melon et perles de chocolat
Bonjour à tous! Il me restait un peu de melon alors pourquoi pas l'utiliser dans des muffins? Ce côté rafraîchissant qui me plaît toujours…
Muffin à la prune et caramel au beurre salé
Bonjour à tous! J'adore les muffins, cakes, gâteaux... avec des morceaux de fruits qui rendent toujours l'ensemble non seulement plus léger mais qui…
Porridge au chocolat et sa poire caramélisée au sirop d'érable
Une version très gourmande du porridge qui se déguste autant le matin qu'au goûter.
