
Figues rôties au balsamique, chèvre et noisettes
Une entrée aussi simple que délicieuse.
Très utilisé pour faire des vinaigrettes, des sauces, ou des marinades, le vinaigre balsamique sert aussi à déglacer. On apprécie en particulier la saveur aigre-douce qu'il apporte aux mets.
Une entrée aussi simple que délicieuse.
Recette très facile à réaliser et très goûteuse.
Le feuilleté que je sers à tous mes apéros. Je crois que tout le monde est un peu pareil, nous avons tous des "classiques" , pour ma part, ces petits feuilletés sont…
Des couches croustillantes et légères pour ce mille-feuilles de cantal herbes fraîches, pancetta et poelée de mirabelles.
Un macaron qui allie la fraîcheur de la fraise au côté sirupeux de la préparation de vinaigre balsamique.
Une recette qui se sert aussi bien en apéro dans des petites verrines qu'en entrée.
Une entrée de saison pleine de fraîcheur.
Une recette pleine de saveurs !
L'association du Banyuls et du vinaigre balsamique exalte le parfum des fraises dans ce dessert printanier et raffiné.
Le mélange sucré salé est parfait, avec le bon goût des pêches. La sauce va à merveille.