Crème de matcha : 1 recette


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##INFO##
4.5/5 2
votes Recette Filets de truite à la crème de matcha
Filets de truite à la crème de matcha
 préparation : 10 minutes, cuisson : 20 minutes

Légèrement tanique et acidulé, le thé vert en poudre (matcha) accompagne à merveille un poisson un peu gras (truite, mais aussi saumon, flétan...)
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Exemples : boeuf bourguignon, chocolat, cuisine facile, Michel Guérard...

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