Cette astuce avec des feuilles de brick va vous changer la vie pour vos apéro
Parfois, il est compliqué de cuisiner ou même difficile de bien cuire une pâte feuilletée ou brisée. C’est pour cela, que les feuilles de brick sont une b1
Pourquoi le cidre va-t-il transformer vos recettes ?
Si nous apprécions beaucoup le cidre pour accompagner les mets emblématiques des régions productrices, ne l'oublions pas en cuisine, il y fait des merveilles. Il apporte des save1
Voilà 5 délicieuses sauces à faire avec votre pot de Tahini et vous allez les adorer
Le Tahini est devenu un aliment de plus en plus populaire. Cette purée réalisée à partir de graines de sésame broyées est l’un des ingrédients p1
Boulettes de poulet façon keftas, gratin de gnocchis à l'italienne, flans de courgette aux amandes, bruschetta : le menu de la semaine du 26 au 30 septembre
Vous n'avez pas la moindre idée de recette pour le dîner de ce soir ? Si vous en avez marre de toujours manger la même chose et que vous voudriez équilibrer un peu vos menus1
10 recettes pour terminer votre pot de mascarpone
Pas plus italien que le mascarpone. S’il a largement conquis la France pour préparer le tiramisu, tout le monde ne pense pas à l'utiliser dans la cuisine de tous les jours. Ce fro1
Antioxydantes, super protéinées … quels sont ces aliments à consommer de toute urgence ?
Il n'y a pas qu'en janvier qu'on veut prendre des résolutions et recommencer une nouvelle année du bon pied. Avec la rentrée scolaire, le grand ménage de printemps et le r1
Cet ingrédient va bouleverser vos recettes, voilà comment bien l'utiliser
Le tahini (tahiné ou tahin) est une purée ou crème de graines de sésame blanc. C’est l’ingrédient indispensable du véritable houmous. On le trouv1
Trognons, épluchures, chair, tout se cuisine dans la pomme
En cuisine, rien ne se perd, tout se transforme. Non, il ne s’agit pas d’un cliché mais d’une réalité. Avez-vous remarqué la somme des déchets pro1
Cette recette insoupçonnée et économique à faire avec une boite de maïs
Avec la rentrée, le rythme de travail reprend et le quotidien est bien chargé. L’organisation est donc le maître-mot. Le soir, il faut donc l’avouer, on souhaite privi1
Vous aimez le risotto ? Nos 3 recettes complètement délicieuses avec les restes
Si le risotto est un plat délicieux, cuisiner les restes de ce plat le lendemain est tout aussi bon. En effet, il existe de nombreuses alternatives pour transformer son riz en délicieux1
Voici pourquoi vous allez vouloir manger vos coquilles d’œufs !
Dans l’œuf tout se mange, même la coquille ! Plus besoin de jeter la partie extérieure de l’œuf, vous pouvez la manger. En effet, cette partie sera1
One pot pasta, velouté de courgettes, taboulé, gratin de courgettes, croque au camembert : le menu de la semaine du 12 au 16 septembre
Inutile de vous tracasser à chercher des idées de repas qui sortent de l'ordinaire. Pour ne pas manger chaque jour la même chose, tout en préparant des repas équilib1
On déclare la saison des champignons ouverte : conseils, recettes et comment bien les cueillir ?
La rentrée a parfois du bon pour les gourmands quand on peut s’adonner aux différentes cueillettes de saison. Les premiers champignons de saison sont là et ce sont les c&eg1
Salade de pêches rôties à la mozza, filets de daurade, quesadillas avocat et bacon, pommes de terre, penne : le menu de la semaine du 29 août au 2 septembre
Inutile de passer des heures sur Instagram pour trouver des idées de repas pour la semaine ; il suffit d'ouvrir cette weekly. Notre menu de la semaine spécial retours de vacances est pe1
Nos meilleures solutions anti-gaspillage dans la cuisine. Vous allez les adopter et les recommander
Plus que jamais, nous cherchons à faire des économies. Etre attentif aux prix affichés dans les rayons est un premier pas, mais une autre enveloppe de dépenses doit aussi1
5 recettes complètement délicieuses pour passer vos courgettes du jardin
Vous êtes nombreux à crouler sous les courgettes au point de ne plus savoir quoi en faire. Les donner aux voisins ? Déjà fait. En faire une poêlée ? Déj1
Peu de gens connaissent cette info essentielle sur les poivrons
Choisir un poivron rouge plutôt qu'un poivron vert n'est pas qu'un choix visuel. Il existe une différence importante entre les poivrons de différentes couleurs, et peu de gens la1
Pommes de terre rôties, salade de poulet à la mexicaine, spaghettis au pesto d'avocat, frites d'aubergines : le menu de la semaine du 15 au 19 août
Vous n'avez pas la moindre idée de quoi manger cette semaine ? Pas de souci, on vous donne chaque jour de nouvelles recettes. Mais attention : pas n'importe quelles recettes, uniquement des&nb1
5 recettes pas chères pour vos apéros cet été
Bien souvent, faire ses plats soi-même coûte moins cher que les acheter déjà prêts en grande surface. Et ça ne prend pas forcément mille ans à pr&1
Tian de légumes, bruschetta, tarte aux tomates, poulet basquaise et salade de pâtes : le menu de la semaine du 8 au 12 août
Attention Mesdames et Messieurs, dans un instant, on va commencer ! Non pas à chanter du Michel Fugain à tue-tête, mais à cuisiner de bons plats faciles, rapides et de sais1
Comment faire une burrata maison ? Notre astuce facile et économique
Après avoir scrollé notre feed Tiktok pendant environ 1 heure, on est tombé sur LA recette de l'été : un cœur de burrata crémeux à souhait et vr1
Ce supermarché supprime un élément essentiel du produit pour lutter contre le gaspillage
Pour réduire le gaspillage alimentaire, l'enseigne britannique Waitrose prend les choses en main. Dès septembre, elle mettra en application une mesure qui pourrait permettre de limiter1
Poulet au pesto, tomates et mozza, crevettes sautées à l'ananas, muffins façon pizza, tomates farcies et salade de pois chiches : le menu de la semaine du 1 au 5 août
En vacances (ou pas), on n'a pas toujours des idées pour préparer de bons petits plats faciles, rapides et équilibrées. Laissez-vous porter : on vous donne 5 recettes de s1
Vous ne mangez pas les croûtes de pizza ? Voici une astuce pour les recycler
Vous faites partie de ces personnes qui ne mangent pas la croûte des pizzas ? Avec l'inflation, tout coûte de plus en plus cher ; c'est dommage de jeter de la nourriture qu'on a pay&eacut1
Ne jetez plus l'eau de cuisson de vos oeufs grâce à cette astuce hallucinante
Faites des économies et entretenez vos plantes grâce à cette astuce anti-gaspi. L'eau de cuisson des œufs fait des miracles dans le jardin et sur votre balcon. En revanche,1
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