Le canard à l'orange est un des grands classiques de la cuisine française. Toute la subtilité de ce plat réside dans l'équilibre harmonieux entre le sucré et le salé.
Le canard à l'orange reste un classique de la grande cuisine française avec sa célèbre sauce gastrique.
Cet incontournable de la cuisine française plaît toujours autant.
Cet incontournable de la cuisine française plaît toujours autant.
Magret de canard, servi avec une sauce à l'orange, des suprêmes d'orange et du riz blanc. Un classique !
Des magrets cuisinés à l'orange pour une viande super fondante.
Des magrets cuisinés à l'orange pour une viande super fondante.
Une recette Labeyrie d'aiguillettes de canard nappées d'une sauce orange, miel et épices...
Une recette facile et très rapide pour profiter du canard à l'orange.
Une recette facile et très rapide pour profiter du canard à l'orange.
Les oranges communiquent un parfum delicat au canard. Elles constituent une garniture plus décorative que nourrisante; aussi, accompagnez ce plat de riz nature, moulé…
Une recette traditionnelle relevée avec du curaçao.
Une recette traditionnelle relevée avec du curaçao.
C'est un plat fin, parfumé, pas trop calorique et rapide en préparation.
Une recette super fondante qui fera plaisir à l'assemblée.
Une recette super fondante qui fera plaisir à l'assemblée.
Le canard à l'orange, un grand classique des restaurants, à refaire à la maison !
Une sauce sucrée-salée typique de la cuisine française qui accompagnera parfaitement votre magret de canard. C'est une sauce traditionnelle que l'on…
Recette du Chef Cyril Lignac
Le canard sauvage ou canard col vert, est le plus gros sujet et le plus apprécié dans la série d'oiseaux connue sous le nom de ' sauvagine' . Il ne se barde pas et se…
Un canard rôti servi avec une sauce à l'orange.
