Flapjacks
Petit régal très nourrissant à partager au goûter. Il nous vient de Grande-Bretagne.
Vous ne connaissez peut-être pas les flapjacks. Ou bien alors, vous les connaissez sous l'appellation "barres de céréales". Ces gourmandises appréciées des sportifs viennent de Grande-Bretagne, où on en prépare de multiples variantes selon un principe inchangé : des flocons d'avoine liés par un sirop de caramel et de beurre, cuits au four, puis découpés en carrés. Miel, raisins secs, amandes, noisettes, pépites de chocolat viennent ensuite égayer les flapjacks et les papilles des gourmands.
Flapjack classique
Des carrés ou barres de flocons d'avoine au miel. Super pour un goûter ou un petit déjeuner pris sur le pouce
Flapjacks cacahuète/avoine
A mi-chemin entre les sablés, les cookies et les flapjacks, ces biscuits ont un bon goût de cacahuète et une agréable note rustique apportée par l'avoine
Flapjacks (ou biscuits anglais)
Des p'tits gâteaux très croustillants avec des raisins secs, des pépites de chocolat et des noix de pécan, un vrai délice ! Un coup de pompe?...croquez une bouchée de…
Flapjacks tout choco
Des barres de céréales maison pour le goûter.
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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